内容

• 脚步
• 方法 1 of 2：使用干冰
• 方法 2 of 2：使用普通冰块
• 警告

有什么比带着装满好东西的便携式冰箱去海滩或公园更好的呢？如果外面很热，你想吃冰淇淋，但不知道如何防止它融化，不要急于绝望。有几种方法可以让冰淇淋保持更长时间。

脚步

方法 1 of 2：使用干冰

1. 1 买 一个 38 升的冰箱大约需要 4.5-9 公斤冰。 干冰的起价约为每公斤 200 卢布。进入某些地区可能很棘手 - 在网上寻找当地制造商。干冰以每天大约 2.3-4.5 公斤的速度蒸发，所以如果你买得太早，到你需要的时候，它几乎什么都没有了。
   • 干冰通常以 25 厘米 x 5 厘米的块出售，重约 4.5 公斤。您的便携式冰箱每 40 厘米长就需要一个冰块。
   • 通过在枕套上喷洒二氧化碳灭火器 2-3 秒来制作自己的干冰。请记住在执行此操作之前戴上手套、封闭脚趾的靴子和其他防护设备。
2. 2 选择带有保温层和通风口的便携式冰箱。 由于干冰会变成蒸汽，因此冰箱必须有一个通风口或阀门，以便它可以逸出。如果冰箱是密封的，蒸汽的积聚会增加容器内的压力，最终会导致爆炸。
   • 如果冰箱没有阀门，则需要打开盖子。
   • 为了储存干冰，通常使用由塑料和泡沫制成的便携式冰箱。
3. 3 处理干冰时戴上厚手套。 干冰会烫伤你的手，尽管在 -78°C 下更容易发生严重冻伤。尽管如此，从冰箱中取出冰淇淋时，尽量不要接触干冰块！
4. 4 将冰淇淋放在便携式冰箱的底部。 由于冷空气比暖空气重，干冰最好放在需要冷却的物品上。如果可能，将干冰放在冰箱中的其他物品之上。
5. 5 用毛巾包裹干冰，然后放入便携式冰箱中。 由于这种绝缘，它可以保持更长时间的凉爽。这也有助于防止便携式冰箱中的食物与干冰接触。
6. 6 将饮料和其他零食存放在单独的冰箱中以防止结冰。 干冰的温度足以冻结下面的任何食物。将饮料和零食与冰淇淋分开以保持温暖。这也将延长干冰的寿命。
7. 7 填满便携式冰箱中的所有可用空间。 您在冰箱中留下的空间越多，干冰蒸发的速度就越快。如果没有多少食物可吃，请在便携式冰箱中放入普通冰块或其他物品，例如毛巾或皱巴巴的报纸。或者只是买更多的冰淇淋！
   • 将便携式冰箱装满至顶部，然后重新盖上盖子。
8. 8 如果您打算在旅行中携带冰淇淋，请在行李箱中放一个便携式冰箱。 蒸发时，干冰转化为二氧化碳。在车辆等封闭空间内，二氧化碳积聚会导致头晕甚至昏厥。
   • 如果后备箱内没有空间，请打开窗户或打开空调，使新鲜空气流通。
9. 9 将便携式冰箱放置在避免阳光直射的地方。 如果将干冰放在阴凉处，它会保持更长时间的凉爽。
10. 10 当不再需要干冰时，只需将其放在室温下即可。 去除干冰轻而易举！吃完最后一个冰淇淋后，打开便携式冰箱，将其放在通风良好的地方。干冰会变成二氧化碳并消散到空气中。
    • 在任何情况下，都不要将干冰扔进下水道、水槽、马桶或垃圾桶。如果干冰消散得太快，干冰会导致管道冻结、爆裂甚至爆炸。

方法 2 of 2：使用普通冰块

1. 1 购买高质量的耐热冰箱。 冰箱就是冰箱！不同的公司使用不同类型的绝缘材料。高品质品牌冰箱在保持内部温度方面比一次性泡沫更有效。
2. 2 在填充之前冷藏冰箱。 不要把冰淇淋放在温暖的冰箱里。将便携式冰箱带到室内进行冷却。将一桶冰倒入冰箱冷却。当您准备好将冰淇淋装入冰箱时，取出旧冰并换上新冰。
3. 3 将冰淇淋放在便携式冰箱的底部。 冰箱底部的食物将保持在最低温度。不需要冷冻的食物应放在冰箱顶部。不要把任何热的东西和冰淇淋放在冰箱里，因为里面的温度应该尽可能低！
4. 4 为了减缓融化过程，冻结一大块冰。 使用大平底锅或烤盘冷冻一大块冰。冰块越大，冰冻的时间越长，冰淇淋不会融化的时间越长！
5. 5 为了减缓融化过程，在冰上覆盖一层岩盐。 岩盐会减慢冰融化的速度。而且，在过去，岩盐是用来做冰淇淋的！直接在冰上撒一两把岩盐。
6. 6 为了额外保温，将冰淇淋放入冷冻袋中。 杂货店经常使用可重复使用的储存袋和冷冻袋来保持热食和冷食。将冰淇淋放入其中一个袋子中，然后将其放入便携式冰箱并用冰块覆盖。
7. 7 填满便携式冰箱中的任何空白空间。 冰箱中的空白空间加速了冰融化过程。要完全填满冰箱，请用毛巾填满。
8. 8 始终保持冰箱关闭。 您打开便携式冰箱的次数越频繁，冰蒸发的速度就越快。将饮料放在单独的冰箱中，因为它们可能会更频繁地取出。
9. 9 将冰箱放置在避免阳光直射的地方。 如果没有阴影，这很困难，但如果可能，请将冰箱放在椅子后面或雨伞下以保持凉爽。

警告

• 将干冰存放在通风良好的地方。
• 处理干冰时戴上手套以避免冻伤。
• 将干冰放在儿童和宠物接触不到的地方。
• 千万不要吃干冰。