内容

• 脚步
• 警告

对酒精过敏，也称为酒精不耐受，可能是一种非常令人沮丧的经历。它是由于无法分解酒精或酒精饮料中的各种成分引起的，症状很多，往往预示着另一种疾病。幸运的是，有一些方法可以判断您是否对酒精过敏，尽管它们可能很烦人。了解您是否有酒精不耐受症很重要；服用您无法消化的化学物质会产生可怕的后果。

脚步

1. 1 了解酒精本身通常不是原因。 虽然酒精过敏很少见，但您之前可能听说过它们。然而，用于制造酒精的谷物或应该保持新鲜的防腐剂更有可能引起过敏反应。
   • 啤酒、葡萄酒和烈酒含有过敏原组胺，它在发酵过程中发生。当然，组胺是人类过敏反应的原因。
   • 啤酒和葡萄酒也可能含有亚硫酸盐，用作防腐剂。众所周知，亚硫酸盐会加重哮喘并引起其他过敏症状。
   • 蛋白质过敏原“LTP”可以在葡萄皮中找到，这意味着红葡萄酒（用葡萄皮发酵，而不是白葡萄酒）是一种常见的过敏原。
   • 同时，红葡萄酒比白葡萄酒含有更少的防腐剂，这意味着它含有更少的亚硫酸盐。
2. 2 了解与酒精或酒精过敏相关的常见症状： 它们包括：
   • 鼻塞
   • 发痒、发红、发炎的皮肤摸起来很热（荨麻疹）
   • 头痛
   • 快速/快速心跳
   • 恶心和呕吐
   • 腹痛
   • 流鼻涕或鼻塞。
3. 3 尝试一次只喝一种酒。 只喝啤酒（最好是一种）或葡萄酒并注意症状。如果没有出现症状，从列表中划掉啤酒/葡萄酒/酒精饮料，并逐渐尝试不同的啤酒/葡萄酒/酒精饮料。随着时间的推移，您将能够确定哪些啤酒/葡萄酒/饮料含有过敏原，哪些不含。
4. 4 确定您可以在不引起症状的情况下饮用多少酒精。 在坚持喝一种啤酒/葡萄酒/饮料的同时，尝试确定出现症状所需的酒精量。
   • 在某些情况下，对于这些类型的酒精过敏，您在摄入过程中会出现轻微症状，或者仅在过量饮酒或某些类型的酒精时才会出现症状。如果你能处理它，你就不必接受测试。但是，要确认诊断，您需要去看医生。
5. 5 请咨询您的医生进行测试，以确定您是对酒精过敏还是对酒精不耐受。
   • 您的医生将进行皮肤测试或血液测试以确定明确的诊断。通过皮肤测试，一种可能的过敏原被注射到皮下。如果皮肤有反应，那么你就是过敏了。
   • 在血液测试中，有必要确定免疫球蛋白抗体的存在，这将有助于确定您的免疫系统对某些物质的反应。不幸的是，这种分析并不总是准确的。
   • 医生还会进行其他检查，例如完整的病史和体格检查。霍奇金淋巴瘤、亚洲根瘤病以及使用某些药物、抗真菌药物或双硫仑等疾病会增加酒精不耐受的可能性。
6. 6 饮用对您没有影响的酒精，以及成分较少的酒精。 一旦你列出了不会让你荨麻疹的精神，请遵循它。还要考虑这些类型的酒精：
   • 尝试不含谷物的烈酒，如马铃薯伏特加、朗姆酒（由糖发酵）和龙舌兰酒（由龙舌兰植物发酵）。
   • 避免调味酒精饮料。
   • 如果葡萄酒中的亚硫酸盐引起过敏反应，请喝红酒。如果红葡萄酒中的 LTP 困扰您，请喝白葡萄酒。
   • 避免碳酸酒精饮料。含有气体的酒精饮料会引起过敏反应。

警告

• 切勿饮酒过量，特别是如果您对它过敏。在某些极端情况下，酒精会引起过敏性过敏反应，从而可能威胁到您的健康。