内容

• 方法 2 of 3：用勺子将猕猴桃削皮
• 第 3 种方法（共 3 种方法）：煮猕猴桃去皮
• 提示
• 警告
• 你需要什么

1 如果您是右撇子，请用左手牢牢握住猕猴桃。

2 将刀刃放在猕猴桃上。 如果您是惯用右手的人，请用右手握住刀。

3 轻轻按压猕猴桃，直到你感觉到皮肤在刀下。 你可能需要把它捡起来一点。

4 从下往上平滑地去除皮肤 - 从自己身上去除，这样可以降低割伤自己的风险。 小心地剥猕猴桃的皮——不要太深，否则你会剥掉太多的果肉和果皮。

5 把整个水果削成一个圆圈。

方法 2 of 3：用勺子将猕猴桃削皮

1. 1 用刀切掉猕猴桃的两端。
2. 2 在果皮和果肉之间放一个勺子（通常一汤匙会很好用）。 勺子背面应紧贴皮肤。
3. 3 轻轻按压皮肤，轻轻扭动手中的猕猴桃，将果肉从皮肤上拉下来。 当勺子回到原来的位置时，猕猴桃应该会掉出来。

第 3 种方法（共 3 种方法）：煮猕猴桃去皮

1. 1 把锅装满水，让水盖住猕猴桃。 烧水。
2. 2 将猕猴桃放入沸水中煮20-30秒。
3. 3 将猕猴桃从热水中取出，用冷水冲洗。 当它们冷却到可以触摸时，您可以用手指将它们剥落。
4. 4 准备好。

提示

• 如果您需要猕猴桃成熟，可以将其在室温下放置几天。为了加快这个过程，把它和香蕉、苹果或梨一起放在一个棕色的纸袋里。这些水果中的气体将有助于猕猴桃更快成熟。
• 有一种非常快速简便的方法可以用茶匙去皮猕猴桃。这种方法适合成熟的水果，但不要太软。首先，将猕猴桃的两端切掉。然后，将一茶匙滑到猕猴桃皮下，使其顺着水果的曲线。现在将勺子向前滑动，不要深入果肉。一旦你把勺子滚过水果，它应该会分开。
• 不要用刀或直刃水果刀剥猕猴桃。用锯齿刀清洁它更容易。
• 如果您很难在不损坏猕猴桃的情况下切开猕猴桃，请将其洗净并直接带皮食用。
• 猕猴桃来自中国，但在新西兰、澳大利亚、南美和欧洲部分地区大量生长。

警告

• 不要煮过熟的水果。肉会太软，你会有粥。如果发生这种情况，您可以将其变成果酱。
• 猕猴桃酶产生明胶；猕猴桃也会使牛奶凝结，这就是为什么在自制冰淇淋的生产中添加它的原因。

你需要什么

• 猕猴桃
• 锯齿刀
• 菜刀
• 勺子
• 平底锅