如何制作膨化大米零食

作者: Marcus Baldwin
创建日期: 15 六月 2021
更新日期: 24 六月 2024
Anonim
Popcorn is delicious. Learn this, the child will never cry.爆大米花真好吃!学会这一招,小孩再也不哭闹。| lixiaochan
视频: Popcorn is delicious. Learn this, the child will never cry.爆大米花真好吃!学会这一招,小孩再也不哭闹。| lixiaochan

内容

深受儿童和成人的欢迎,这种款待适合任何季节。制作起来很容易,而且您将有一个很好的借口来舔手指,因为您是一名厨师!

本文提供了几种准备这种款待的方法。请注意,膨化大米可以代替任何其他膨化谷物,因此请随意尝试。

原料

原版:

  • 3 汤匙黄油或人造黄油(使用人造黄油代替黄油以获得更柔软的口感)
  • 1 盒(约 40 个)新鲜棉花糖或 4 杯小棉花糖
  • 6杯膨化米饭

微波:

  • 见上面的列表

令人难以置信的膨化米饭喜悦:

  • 1/4杯黄油
  • 5杯新鲜棉花糖
  • 5 1/2 杯早餐麦片(任何膨化麦片都可以;原始配方说米糊,但可可、燕麦片和水果片也很好吃)
  • 软人造黄油或黄油

巧克力爆米花:


  • 1/4杯黄油
  • 40 件。大棉花糖
  • 1/2 杯巧克力糖浆
  • 6杯膨化米饭

无麸质膨化大米零食

  • 2-3杯黄油
  • 4杯棉花糖
  • 6杯无麸质膨化米饭

脚步

  1. 1 在加热棉花糖之前准备好一切。 如果您对其他工作犹豫不决,它可能会燃烧。除了成分,收集所有必要的用具(完整列表可以在标题为“你需要什么”的文章底部找到)。
    • 要有耐心。点心必须用小火烹制,否则可能会燃烧或变质。坚持这个规则,你会有一个很棒的甜点。

方法 1(共 7 个):原始

  1. 1 准备一个烤盘。 喷上烹饪油脂或用羊皮纸排成一行。
  2. 2 使用纸的优点是您可以轻松地将零食从模具中取出并用比萨刀切开。
  3. 3 在大平底锅中融化黄油或人造黄油。 使用低热量。
  4. 4 将棉花糖加入融化的黄油中。 搅拌直到棉花糖完全融化。
  5. 5 从热源中取出。
  6. 6 加入炒饭。 用黄油和棉花糖混合物彻底包裹膨化米饭,轻轻搅拌。
  7. 7 将混合物倒入准备好的烤盘中。
  8. 8 将混合物均匀地压在模具上。 通过将蜡纸放在上面并用手或涂有油的抹刀施加压力来做到这一点。
  9. 9 冷静。 待食物冷却后,将其切成 5 厘米见方。
  10. 10 服务。 炒饭总是在准备当天最美味,所以请邀请您的客人!

方法 2 of 7:微波

  1. 1 使用与原始(先前)配方相同的成分。
    • 将黄油和棉花糖放入微波炉安全碗中。
  2. 2 将碗放入微波炉中。 在高温下煮 3 分钟。停止该过程 2 分钟以混合混合物。
  3. 3 请注意,烹饪时间取决于您的微波炉。
  4. 4 从微波炉中取出。 搅拌直到混合物变得光滑。
  5. 5 按照原始版本中的上述其余步骤,从第 3 步开始。

方法 3 of 7:令人难以置信的膨化米饭

  1. 1 在大烤盘或烤盘和抹刀上刷上黄油、橄榄油或软化的人造黄油。 你也可以用羊皮纸把它排成一行。
  2. 2 将 1/4 杯黄油放入平底锅中。 把锅放在小火上。
  3. 3 逐渐加入五杯棉花糖,直到黄油融化。 混合。棉花糖和黄油应该是光滑的、乳白色的、浓稠的。
  4. 4 将五杯膨化早餐麦片放入碗中并加入混合物。
  5. 5 充分搅拌以覆盖所有薄片。
  6. 6 将混合物放在烤盘上,用抹刀抹平。 您可能需要在抹刀上涂抹几次油,因为混合物会很粘。您也可以将蜡纸放在混合物的顶部,然后用手向下压。
    • 让零食冷却至室温 15-20 分钟。
  7. 7 根据大小切成 12-24 块。 冷却后立即食用。
  8. 8 您可以用融化的巧克力或棉花糖片装饰成品。

方法 4 of 7:巧克力膨化米饭

  1. 1 准备一个盘子或烤盘。 使用烹饪油脂或羊皮纸。
  2. 2 将黄油放入平底锅中。 把锅放在小火上。
  3. 3 加入棉花糖(40个。)...慢慢搅拌。
  4. 4 棉花糖完全融化后立即离火。
  5. 5 将巧克力糖浆倒入黄油/棉花糖混合物中。 充分混合。
  6. 6 轻轻加入膨化的米饭。 搅拌直到米饭完全覆盖。
  7. 7 将混合物放入准备好的盘子或烤盘中。 用涂有油的抹刀或用手用蜡纸按压混合物。
  8. 8 冷却 15-20 分钟。 冷却后,切成条状或正方形。立即上菜。

方法 5 of 7:无麸质膨化大米零食

  1. 1 打开中低热量。
  2. 2 加入黄油,让它融化。
  3. 3 加入棉花糖。
  4. 4 用抹刀搅拌,直到棉花糖变成光滑、透气的物质。
  5. 5 加入无麸质膨化米饭。
  6. 6 搅拌以覆盖膨化的米饭。
  7. 7 用抹刀放在烤盘或烤盘上。

方法 6 of 7:调味变化

  1. 1 如果您想尝试或只是稍微改善这种款待的味道,您可以添加少量。 这里有一些很棒的选择。
  2. 2 添加提取物以稍微改变风味。 半茶匙你最喜欢的提取物,比如香草,可以显着改善味道。
  3. 3 在完成的黄油和棉花糖混合物中加入一包干布丁混合物。 香蕉、巧克力或太妃糖味的布丁对此很有效。
  4. 4 将较大的成分加入黄油和棉花糖混合物中。 蔓越莓干、葡萄干或巧克力片是这种美味佳肴的绝佳补充。
  5. 5 加入 1/2 杯或更多花生酱。 极好!也可以使用其他坚果黄油,例如杏仁油或腰果油。
  6. 6 在您的巧克力膨化米饭食谱中使用不同的糖浆。 使用草莓、覆盆子、枫树或其他糖浆。
  7. 7 加入焦糖。 你最终会得到一个非常粘的款待!

方法 7 of 7:储存膨化大米零食

  1. 1 尽可能新鲜食用。 否则,治疗可能会强烈变硬。
  2. 2 在室温下将剩菜储存在密闭容器中。 您必须在 2 天内吃完零食。过了这段时间,剩菜将不得不扔掉。
    • 如果您打算将食物保存更长时间,请冻结。将零食放在蜡纸上(将碎片分开),然后放入可在冰箱中使用的密封容器中。这样,您可以将膨化大米储存长达 6 周。
  3. 3 要解冻,请从冰箱中取出零食。 在室温下静置 15 分钟,然后取出蜡纸即可食用。

提示

  • 煮好后立即浸泡锅。棉花糖冷冻时很难剥皮。
  • 如果你真的有野心,你可以从头开始制作棉花糖!
  • 您可以在棉花糖混合物中添加食用色素,例如万圣节的橙色,圣诞节的红色或绿色等。
  • 要想吃到更粘稠的食物,可以少加 1 份膨化大米。您也可以添加更多棉花糖。
  • 您可以随心所欲地装饰和切割食物。
  • 您可以将膨化大米切成方块或条状。

警告

  • 所以孩子们非常喜欢这种美味,他们可能想参与到烹饪过程中来。这很好,但在此过程中要监督孩子。
  • 如果您的牙齿松动,应小心食用这种零食。
  • 不要使用膳食人造黄油。

你需要什么

  • 平底锅,浅的和深的
  • 一个碗
  • 烤盘和烹饪脂肪或羊皮纸
  • 用于压制混合物的抹刀或蜡纸
  • 微波炉碗
  • 用于将零食切成方块或条状的刀