内容

• 第 2 部分（共 2 部分）：存储解决方案
• 警告
• 你需要什么

1 购买结晶粉末的柠檬酸。 它可以在许多杂货店、东方和犹太市场、食品店、健康食品店或食品批发店找到。它有时会出现在标有“酸盐”的罐头食品/采购部分。购买至少 0.5 公斤来制作足够的柠檬酸溶液。

2 购买（或准备）蒸馏水。 蒸馏水在沸腾和冷凝过程中会失去许多矿物质和杂质。

3 为该过程选择由非放射性金属制成的非金属物体（见。 列表如下）。柠檬酸会与多种金属发生反应，这就是它被用于除垢的原因。 （这也解释了为什么金属杯中的橙汁很快就会散发出令人不快的金属味。）

• 确保在使用前彻底清洁它们，以避免可能的溶液污染和真菌生长。

4 确定制备溶液所需的柠檬酸粉和水的量。 高柠檬酸溶液和低柠檬酸溶液在效力、保质期和成本方面有所不同。

• 高柠檬酸溶液比低柠檬酸溶液储存更好。溶液的最佳比例是 470 毫升水中的 454 克。
• 但是，低浓度溶液，即 454 克柠檬酸在 940 毫升水中也可以使用，它更经济，并且得到一个方便的比例，即 30 毫升液体溶液相当于 14 克干粉。

5 量出粉末。 将 454 克柠檬酸粉放入非金属平底锅中。把锅放在一边。

6 烧水。 停止您的选择，用其中一个体积 (470 克 / 940 毫升) 的水将其放入非金属平底锅中煮沸。

• 或者，您可以使用微波炉安全容器，但在微波炉中煮水时要小心。它可能会过热，然后在沸腾时迅速溢出。经常检查水，取出时，戴上烤箱手套并轻轻轻推容器，确保水不会溢出。此外，在加热水之前，将牙签或类似的东西放入其中（它会吸引气泡，使它们不会同时形成）。

7 将沸水倒在粉末上，用非金属勺不断搅拌，直到粉末完全溶解。 开水请注意！使用非反应性（玻璃或不锈钢）水壶可能是解决方案。

第 2 部分（共 2 部分）：存储解决方案

1. 1 应变解决方案。 使用滤纸或粗棉布，将溶液过滤到另一个非金属平底锅或碗中，以去除任何未溶解的沉淀物。
2. 2 让溶液冷却至室温。 因此，您可以安全地将其倒入容器中而不会损坏后者，因为容器不仅会从热液体中破裂，还会爆炸（这种情况也会发生）。
3. 3 转移解决方案。 将溶液倒入密封的非金属容器中。确保它完全干净（对玻璃罐或高强度塑料容器消毒 5-10 分钟即可）。选择一个盖子紧密的容器。使用漏斗将溶液倒入容器中。
4. 4 将溶液存放在阴凉、黑暗的地方，例如壁橱或地窖。 如果保存得当，该溶液可以使用长达两年。

警告

• 虽然柠檬酸是一种医药产品，但这种柠檬酸溶液配方仅推荐用于清洁。根据可用配方，用水稀释（如有必要）以制成您需要的清洁溶液。未经医生建议，请勿吞服柠檬酸粉或柠檬酸溶液。存放在儿童和动物接触不到的地方。
• 如果制造和储存不当，柠檬酸溶液会产生真菌。确保使用非金属、清洁的加工配件。储存时将溶液盖紧，以避免真菌传播。
• 溶液不应该在阳光下，也不应该以一种或另一种方式暴露在高温下，否则这可能会对溶液的酸度产生负面影响。

你需要什么

• 柠檬酸粉
• 蒸馏水
• 滤纸或纱布
• 非金属锅
• 非金属大勺
• 密封的非金属容器