内容

• 脚步
• 提示
• 你需要什么

早在公元前 3000 年，玛雅人和阿兹特克人就收获了玉米。当西班牙征服者登陆南美洲时，阿兹特克人已经在制作玉米面，压榨玉米面包和玉米饼。今天，玉米饼仍然是墨西哥食谱的重要组成部分，由小麦或玉米粉制成。制作玉米饼时，您可能需要加热它们。您可以在微波炉、烤箱或电炉中进行此操作。

脚步

1. 1 决定你想重新加热哪种玉米饼。 制作玉米饼时，您需要为您的食谱选择合适的类型。
   • 玉米饼有多种尺寸，如墨西哥卷饼、法吉塔和炸玉米饼。
   • 玉米饼可以由小麦粉或黄色或白色玉米制成。
2. 2 在杂货店或当地的玉米饼供应商处购买玉米饼。 当你用玉米饼做饭时，你可以买很多，然后冷冻起来以备后用。
3. 3 在烤箱中预热玉米饼。
   • 将烤箱预热至 176.67°C。
   • 将 1-5 个玉米饼叠成一叠，并用铝箔包裹。重新加热玉米饼时，一次堆叠的玉米饼不要超过 5 个。如果您需要烹制 5 个以上的玉米饼，请使用多包 5 个玉米饼，然后在烤箱中一起烹制。
   • 将玉米饼放入烤箱并重新加热 15-20 分钟。用烤箱手套取出玉米饼。
4. 4 在微波炉中预热玉米饼。
   • 将 1-5 个玉米饼放入微波炉安全盘中。
   • 用湿纸巾盖住烤饼。当你用玉米饼做饭时，你不希望它们太干。水将有助于保持玉米饼湿润。
   • 将玉米饼在微波炉中预热 30 秒，然后检查它们是否暖和。在微波炉中重新加热玉米饼时，不要过热。再加热 30 秒，直到它们变热。
5. 5 在电炉上加热蛋糕。
   • 打开炉子燃烧器到中等温度。
   • 将煎锅放在燃烧器上。
   • 一次将 1 个玉米饼放入煎锅中。用抹刀把玉米饼翻过来，每面煮 30 秒。
6. 6 在煤气炉上加热玉米饼。 如果您只有 1 或 2 个锭剂要加热，则此方法效果最佳。
   • 用中火打开燃烧器。
   • 用钳子将 1 个大饼放在火焰上，在加热两侧的同时将其翻转几次。
7. 7 用干净的湿毛巾盖住加热的玉米饼以保持温暖。

提示

• 将普通玉米饼与黄油、盐或莎莎酱一起食用。
• 如果你没有新鲜的玉米饼，在重新加热之前用水刷一下玉米饼。
• 如果你想要脆脆的玉米饼，在炉子上加热玉米饼，然后在煎锅里加入黄油。
• 在重新加热玉米饼作为快餐时加入几片奶酪。

你需要什么

• 盘子
• 铝箔
• 烤箱
• 微波
• 微波炉盘
• 湿纸巾
• 电烤箱
• 平底锅
• 肩胛骨
• 煤气灶
• 钳子
• 湿毛巾，干净