如何在没有搅拌机的情况下制作奶昔

作者: Virginia Floyd
创建日期: 7 八月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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内容

1 准备一个足够大的带盖子或摇杯的容器。 由于您没有搅拌机,您可以使用带盖的容器或调酒器来制作鸡尾酒。在这些容器中,您将混合所需的成分。
  • 使用带盖的容器混合配料并储存您的奶昔。但是,您也可以使用带盖的大罐子,例如带螺旋盖的瓶子或玻璃罐头罐(如果有)。
  • 如果你想做鸡尾酒,你可以使用调酒器。
  • 笔记。如果使用带有球形搅拌器的瓶子,请先将干燥的原料混合到牛奶中。然后加入冰淇淋。
  • 2 取冰淇淋并将其放入容器中。 由于您没有搅拌机,请使用稍微融化的冰淇淋。多亏了这一点,您将能够调制出轻盈的鸡尾酒。如果您使用稠度稠密的冰淇淋,您会得到一种奶油状的鸡尾酒。但是,混合成分将更加困难。
    • 为了使冰淇淋获得所需的稠度,让它在室温下融化 10-15 分钟,或在微波炉中重新加热 20 秒。
    • 您也可以使用冷冻酸奶或冰糕代替冰淇淋。
    • 做冰淇淋。自制冰淇淋味道很好,质地也很适合鸡尾酒。
  • 3 加入牛奶。 将牛奶倒入冰淇淋顶部的容器中。遵循以下比例:将三份冰淇淋和一份牛奶混合。
    • 就像冰淇淋一样,牛奶的稠度会影响您是否制作奶油奶昔。如果您想要奶油奶昔,请使用越来越浓的牛奶。
    • 如果您要添加干粉,例如麦芽或蛋白粉,请先将其与牛奶混合。
    • 如果你有一个搅拌瓶,用它来混合粉末和牛奶。
  • 4 添加其他成分。 如果您想在奶昔中添加水果或糖果,请将它们放入牛奶/冰淇淋混合物中。
    • 如果您要在冰沙中添加水果或糖果块,请将它们压碎在碗中或使用研钵和研杵研磨上述成分。在将它们添加到容器之前执行此操作。这使您可以毫不费力地混合成分。
  • 5 用勺子压碎并搅拌。 在彻底摇晃原料之前,用勺子将容器中的内容物充分混合。这样做会使成分均匀分布并软化冰淇淋。
    • 当您看到没有冰淇淋块并且您的饮料具有所需的稠度时,您可以停止混合主要成分。
  • 6 盖上罐子或容器并充分摇晃容器。 小心地执行此操作,使牛奶、调味剂和冰淇淋充分混合,并获得大量均匀一致的稠度。
    • 摇匀容器。牢牢握住容器的两侧并摇匀。
    • 摇动容器 15 秒。您可以继续摇动配料容器,直到达到您想要的质量。
  • 7 享受你的奶昔。 彻底摇晃容器后,取下盖子,拿一根吸管品尝鸡尾酒。如果你的奶昔太稀,再加一勺冰淇淋。如果太稠,加入一些牛奶并再次摇匀。
    • 一旦你喝到了你想要的稠度,拿起一根吸管或勺子,享受它的味道!
  • 方法 2 of 2:在碗中混合奶昔

    1. 1 拿一个大碗。 由于您没有搅拌机(这是制作奶昔的好工具),因此您需要一个大容器,在其中混合所需的成分。
      • 或者,如果您有这些电器,您可以使用电动搅拌机或食品加工机代替搅拌机。
      • 如果你没有电动搅拌机,你可以用普通的打蛋器。
    2. 2 加入冰淇淋。 稍微融化的冰淇淋会让你的鸡尾酒变得轻盈,而更厚的冰淇淋会让你的鸡尾酒具有奶油质地。如果您打算添加糖果块,请稍等片刻,以便更轻松地混合成分。
      • 为了使冰淇淋获得所需的稠度,让它在室温下融化 10-15 分钟,或在微波炉中重新加热 20 秒。
      • 如果您使用冷冻酸奶或冰糕,您可以立即添加上述成分,而无需等待它们变软。
      • 如果您要添加水果或糖果块,请务必将它们切碎或压成小块。
    3. 3 将牛奶加入冰淇淋碗中。 遵循以下比例:将三份冰淇淋和一份牛奶混合。
      • 就像冰淇淋一样,牛奶的稠度会影响您是否制作奶油奶昔。如果您想制作奶油饮料,请使用高脂肪、浓稠的牛奶。
      • 如果要添加干粉,请先将其与牛奶混合,然后再将其添加到配料碗中。将粉末溶解在牛奶中,然后将所得混合物加入碗中。如果您有一个球形搅拌瓶,请使用它。您也可以使用勺子或叉子混合配料。
    4. 4 将所有成分混合在一起。 根据您最终想要获得何种浓度的鸡尾酒,选择混合成分的方法。如果您想制作不均匀稠度的奶昔,请使用勺子或土豆研磨机。如果您想制作柔滑的鸡尾酒,请使用打蛋器。
      • 如果您有电动搅拌机,请使用此设备混合配料。
    5. 5 试试鸡尾酒。 拿一把勺子尝尝鸡尾酒以确定它是否已经完成。注意其一致性。
      • 如果您的奶昔太稀,请添加更多冰淇淋。如果太稠,加入一些牛奶并再次搅拌均匀。
    6. 6 将鸡尾酒倒入玻璃杯中。 将尽可能多的鸡尾酒倒入玻璃杯中。这使您可以在其稠度改变之前享受其令人难以置信的味道。
      • 如果您希望奶昔非常冷,请在混合所有成分时将玻璃杯​​放入冰箱。
      • 如果需要,用一勺生奶油装饰。如果您愿意,也可以使用吸管。
      • 鸡尾酒准备好了!享受!

    提示

    • 你可以用巧克力牛奶代替可可粉。
    • 如果你不喜欢液体奶昔,把它放在冰箱里。但是,小心不要以冷冻鸡尾酒结束!
    • 不要让冰淇淋完全融化。否则,您将无法制作奶油鸡尾酒。
    • 不要使用硬巧克力。它应该足够柔软。
    • 您可以使用麦芽粉制作奶昔或任何其他增强风味的粉末,例如巧克力或杏仁。

    警告

    • 不要添加您过敏的成分。

    你需要什么

    • 叉勺
    • 冰淇淋
    • 牛奶
    • 香草精、可可粉(可选)
    • 草莓或巧克力糖浆(可选)
    • 生奶油(可选)