内容

• 原料
• 脚步
• 提示
• 你需要什么

鳕鱼是一种美味的鱼，如果烹饪得当，会在你的嘴里融化。虽然食谱各不相同，但烘焙是烹饪鳕鱼的最佳和最常见方法，以获得健康美味的食谱。它可以是一条非常嫩的鱼，但要充分利用它，您首先需要确保它可以用自己的汁液烘烤。

原料

• 鳕鱼
• 调味香料（盐、胡椒、欧芹、龙蒿或任何其他）
• 黄油或烹饪喷雾

脚步

1. 1 将烤箱预热至 200°C。
2. 2 必要时清洗鱼。 清洗鱼后，用纸巾轻轻吸干多余的水分，尤其是在鳕鱼已经冷冻和最近解冻的情况下。
3. 3 撕下一块铝箔，大约是每片鳕鱼的两倍长和两倍宽。 对您计划烘烤的每块鳕鱼重复此过程。
4. 4 将一片鳕鱼斜放在一张箔纸上。 轻轻包裹箔纸的边缘，这样您仍然可以完全接触到鱼，但不要让果汁或配料从箔纸上掉出来。
5. 5 加入任何你喜欢的香料。 这是个人选择，但鳕鱼的重要添加物是盐、胡椒、欧芹、龙蒿或您喜欢品尝的任何其他草药和香料。
6. 6 在鳕鱼上放上切成薄片的黄油（或者，如果您想减少菜肴中的卡路里和脂肪，可以添加美味的烹饪喷雾）。
7. 7 将箔纸的所有面都包裹在鳕鱼周围，直到你有一个完全覆盖鱼的信封。 鱼必须紧紧包装，不能在铝箔包装内移动。
8. 8 将所有鳕鱼袋放在烤盘上。 将所有袋子并排放置，不要一个一个堆叠，以确保所有鱼都能均匀烹饪。
9. 9 将铺有鳕鱼的烤盘放入已预热至200°C的烤箱中。 烤20分钟。
10. 10 从烤箱中取出鳕鱼袋并检查每个袋子以确保鱼煮熟。 服务和享受！

提示

• 打开装有烤鳕鱼的袋子时一定要小心。由于鱼已在袋子内蒸熟，非常热的蒸汽会逸出并灼伤您。

你需要什么

• 铝箔
• 烤盘
• 烤箱