重新加热土豆泥

内容

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方法1之3：重新加热冷藏或冷冻土豆泥
方法2之3：烹饪后将土豆泥保持温暖
方法3之3：准备土豆泥要存放在冰箱或冰箱中
尖端
警示语

土豆泥是一种小菜，可以在准备后立即新鲜食用，或在第二天剩菜剩饭时食用。也可以在一天中的早些时候准备土豆泥，以后再吃。如果您还打算吃土豆泥，那么热的时候味道最好。您可以在下面阅读如何重新加热土豆泥。

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方法1之3：重新加热冷藏或冷冻土豆泥

解冻土豆泥。 要提供与新鲜烹制的菜一样潮湿的重新加热的土豆泥，请在冷冻后将土豆泥解冻。如果您直接从冰箱重新加热土豆泥，则应在开始时留出额外的烹饪时间，直到菜肴变热变软为止，以便将奶油充分搅匀。
在炉子上用锅。 首先，将一些奶油倒入锅中，然后将奶油煮沸。将土豆泥均匀地搅入奶油中。继续搅拌直到汤泥被加热。如有必要，添加更多的奶油，并等待其慢慢煮开。然后将其搅入土豆泥中。
- 根据您要重新加热的土豆泥的数量和锅的大小，最好从少奶油而不是过多开始。在任何情况下，请使用足够的水覆盖锅的底部。
- 使用食物温度计测量土豆泥的内部温度。出于健康原因，土豆泥必须至少在70摄氏度以下才能安全食用。
在平锅中加热土豆泥。 用食用油给煎锅上油。用中火加热锅。当煎锅变热时，加入土豆泥。将土豆泥弄平，以加快加热速度。定期搅拌果泥，然后再次使其光滑，直到将其彻底加热为止。
- 烹调油应为土豆泥增加一些水分。但是，如果土豆泥仍然有点干，请加入一些奶油将其弄湿。
- 使用食物温度计测量土豆泥的内部温度。出于健康原因，土豆泥必须至少在70摄氏度以下才能安全食用。
将土豆泥放在烤箱中。 将烤箱预热至180°C。将土豆泥放入烤箱中。将少量奶油搅入果泥以再次润湿。将盖子盖在盘子上或用铝箔盖住盘子。当烤箱达到温度时，将碗放入其中。将土豆泥加热约半小时。根据您要加热的土豆泥的数量，在15分钟后每五分钟检查一次土豆泥，以查看土豆是否已经正确加热。如果干燥过多，则加入更多的奶油。
- 使用食物温度计测量土豆泥的内部温度。出于健康原因，土豆泥必须至少在70摄氏度以下才能安全食用。
用微波炉加热土豆泥。 将土豆泥放在有盖的微波炉中。将少量奶油搅入果泥以再次润湿。将果泥在微波炉中以半功率加热几分钟。取下盖子，搅拌果泥，然后咬一口，看看它有多温暖。如有必要，请重复操作，直到土豆泥达到所需的温度为止。
- 使用食物温度计测量土豆泥的内部温度。出于健康原因，土豆泥必须至少在70摄氏度以下才能安全食用。

方法2之3：烹饪后将土豆泥保持温暖

抓住慢炖锅。 用黄油在内部润滑。将足够的奶油或牛奶倒入慢炖锅中，使其覆盖底部。加入土豆泥，搅拌均匀，然后将慢炖锅调至较低的温度。将土豆泥放入慢炖锅中至多四个小时即可食用。同时，每小时至少搅拌一次果泥。
自己洗个热水澡。 将土豆泥放入碗中。用铝箔，保鲜膜或干净的抹布盖住碗。拿一个足够大的锅把碗放进去。在锅中倒入适量的水进行烹饪。如果锅比碗深，请注意不要在锅中放太多水。锅不能浸没。将水烧开，然后调低热量，以使水沸腾。把碗放在水中。每隔15分钟将土豆泥搅拌一遍，直到准备好上菜为止。当水开始蒸发时，添加更多的开水。
将一个很酷的盒子变成一个温暖的盒子。 如果您的炉子或烤箱上没有免费的燃烧器，请购买冷却器。不要在盒子里放冰，而要烧开水，并用它盖住底部。用铝箔，保鲜膜或抹布盖住土豆泥碗。将碗放在凉爽的盒子里，盖上盖子。每隔15分钟搅拌一次果泥，直到可以开始食用为止。当冷却器中的水冷却后，排空冷却器并添加更多的开水以保持酱泥的温度。
- 如果冷藏箱对于装一碗土豆泥而言太小，则将菜泥放入坚固的塑料袋中，然后放入冷藏箱中。

方法3之3：准备土豆泥要存放在冰箱或冰箱中

使用正确的食材。 如果可能的话，避免使用马铃薯淀粉，因为冷冻时淀粉会影响土豆泥的质地。使用含蜡或多用途的马铃薯，因为它们含有更多的水分。加入足够的奶油，黄油和/或奶油奶酪以保持果泥的湿润。
冷冻前将土豆泥分成几部分。 用羊皮纸盖住烤盘。用冰淇淋勺或量杯将土豆泥oop到烤盘上。冷冻烤盘，直到汤泥完全硬化。然后将果泥放入塑料袋或储物盒中。将菜泥放回冰箱，这样您一次可以吃一份。
压扁土豆泥。 如果冰箱的空间有限，请将温暖的土豆泥放入小塑料袋中。如果您要立即加热几袋果泥，而不是一次加热所有袋，请选择能够容纳您要一次加热的份量的大小的袋。装满袋子，并在袋子打开的情况下将土豆泥压扁，以使空气逸出。然后密封袋子，然后冷冻尽可能多的果泥，放入冰箱中。将果泥袋完全冷冻后，将其堆叠或以其他方式放入冰箱，以充分利用可用空间。