作者:
Eugene Taylor
创建日期:
7 八月 2021
更新日期:
22 六月 2024
![Chiffon Cake Recipe 做出成功的戚风蛋糕 你只需要这一个教程](https://i.ytimg.com/vi/LjfvLwTqF6U/hqdefault.jpg)
内容
使用一些简单,廉价的食材,您就可以制作出适合生日或其他特殊场合的美味蛋糕。自己做蛋糕可以省钱,否则您会花费很多,而且味道更佳!例如,您可以制作黄蛋糕,巧克力蛋糕或水果蛋糕。
原料
黄蛋糕
- 1杯糖
- 2汤匙软化黄油
- 1茶匙香草
- 1个鸡蛋
- 1杯牛奶
- 2 1/2茶匙发酵粉
- 2杯面粉
- 1/2茶匙盐
巧克力蛋糕
- 1 1/2杯面粉
- 1杯糖
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯可可粉
- 1杯水
- 1/2杯植物油
- 1茶匙醋
水果蛋糕
- 1/2杯黄油,软化
- 1杯糖
- 2个蛋
- 1/4茶匙香草
- 1 1/4杯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 1 1/2杯您选择的新鲜,冷冻或罐装水果(蓝莓,黑莓,苹果丁等)
踩
方法1之3:制作黄色蛋糕
预热烤箱 在190°C下
让蛋糕冷却, 釉 如所希望的。 黄蛋糕本身就是一种很棒的小吃,但也有糖霜可口。尝试以下廉价的糖霜配方之一来完成您的蛋糕:
- 各种类型的釉
- 巧克力糖衣
- 草莓釉
准备好。 您还可以随心所欲地在蛋糕上涂上鲜奶油!
方法2之3:制作巧克力蛋糕
将烤箱预热至176°C。
在结冰之前让蛋糕冷却。 这款巧克力蛋糕非常适合搭配一勺香草冰淇淋和任何糖霜。对于美味,便宜的蛋糕,请尝试以下廉价的糖霜食谱之一:
- 香草釉
- 奶油芝士糖霜
- “巧克力屑”结霜
方法3之3:做一个水果蛋糕
将烤箱预热至180°C。
烘烤蛋糕40-45分钟。 40分钟后,用牙签将蛋糕戳在中间以测试蛋糕是否煮熟。当牙签干净时,蛋糕就准备好了。如果牙签仍然潮湿,则再将蛋糕烘烤五分钟。
上菜前,让蛋糕冷却10分钟。 配以一勺香草冰淇淋,奶油或撒上糖粉可口。
尖端
- 代替糖衣,尝试柑橘打顶。
- 通常,您要在烘烤前收集所有成分并称重。这样可以避免您在食谱中间搜索内容。
- 如果想吃一个美味的替代品,可以用水果和酸奶盖住蛋糕。如果将酸奶与等份的鲜奶油混合在一起,这尤其好。
- 尽情发挥自己的创意吧!
生活必需品
- 混合器
- 搅拌碗
- 量杯和勺子