内容

• 原料
• 快速肉汁
• 不煮果汁
• 配煮汁
• 踩
• 方法1之3：快速肉汁
• 尖端
• 生活必需品

如果您在烤箱中烧烤，则可以用滴下来的肉汁制成美味的肉汁。如果不这样做，那就没问题！您可以轻松地用奶油和高汤制成美味的肉汁。没时间？我们还为您准备了一份速食肉汁的食谱。在您的烹饪库中使用这3种食谱，制作美味的肉汁的所有问题都将成为过去！

原料

快速肉汁

• 2汤匙面粉
• 2汤匙黄油
• 1杯股票

不煮果汁

• 1/2杯黄油（无盐）
• 1/2杯面粉
• 4杯鸡汤
• 1/3杯奶油（可选）
• 盐和胡椒粉调味

配煮汁

• 烧烤汁
• ¼杯面粉或玉米淀粉
• 汤（可选）
• 黄油（可选）

踩

方法1之3：快速肉汁

1. 在平底锅中用中火加热1杯汤。 什么样的汤？无论你想要什么！鸡肉，肉类或蔬菜汤都同样不错；这一切都取决于您将其搭配使用（鸡肉与鸡肉搭配得很好等）以及您的喜好是什么。
   • 由于此食谱足以容纳2-4人，因此您不需要大锅。但是您可以轻松地使食谱适合更多人。
2. 将其放在低火下使其变稠。 当肉汁粘在汤匙上并掉落时就已经准备好了。不能一steady而就。这可能需要10到15分钟。
   • 定期保持搅拌，以免形成皮肤，底部燃烧，空气和热量继续循环良好。这需要一段时间，因此请耐心等待。
   • 还没有完成！但是请不要担心它是否仍未完成，因为那是对的！
3. 准备好！

尖端

• 要用玉米淀粉制成肉汁，请使用包装随附的食谱，并在将混合物添加到汤汁中之前，先用冷水搅拌肉汁和淀粉（但始终使用一些脂肪。然后将其煮沸即可）。
• 如果还有残留的肉汁，请将其保存在有盖的罐子中，并在关闭罐子之前加一些水。
• 如果稠化的时间太长，则可以随时添加更多的面粉和黄油以加快加工过程。这不是最好的方法，但是总是比小包肉汁好。
• 如果有时间，可以将肉骨头放入200摄氏度的烤箱中，使其变棕色。然后将其放入汤料中，以“使褐色脱落”，这将大大改善肉汁的风味。

生活必需品

• 平底锅
• 来吧
• 量杯）
• 木勺子
• 拂
• 刀
• 草药（可选）