如何用烤箱煮排骨

作者: Randy Alexander
创建日期: 4 四月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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【烤箱烤排骨】开始上班了,下班回家做一个烤排骨可真香啊,就是排骨太贵没香几下就没了
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内容

  • 将混合物均匀地涂抹在肋骨的两侧。 将肋骨放在盘子或烤盘上(面朝下),然后在烤箱中烘烤3小时。
  • 在排骨完全煮熟之前,将排骨旋转约15分钟。 一旦完成,肉应容易与骨头分开。

  • 放下烤箱肋条后冷却。 如果年龄足够大,可以享受粗壮的肋骨。广告
  • 方法2之2:南美式烤排骨

    1. 平行切开骨头,切掉肋骨。
    2. 在一个大碗中混合洋葱,番茄酱,水,盐,醋,糖,伍斯特酱和芥末。 充分混合制成调味料。

    3. 将锅中的油用中火加热。 将排骨放入锅中,煎至两面都呈金色。
    4. 将排骨放在大的烤盘上(排骨朝下)。 将一半的酱汁倒在排骨上,然后在烤箱中烤约3个小时。
    5. 每隔30分钟从烤箱上取下排骨,然后撒上剩余的酱汁,直到排骨完全煮熟。

    6. 上桌之前,让肋骨冷却一下。 排骨煮好后,肉应该很容易与骨头分开。
    7. 完。 广告

    忠告

    • 如果年龄足够大,您可以将排骨和黑啤酒或红酒一起享用。
    • 搭配烤排骨,土豆泥,炒蔬菜和/或混合蔬菜一起食用。
    • 避免过度煮熟肋骨,因为肋骨会变硬并失去肉汁。

    你需要什么

    烤排骨

    • 小碗
    • 烤盘或烤盘

    排骨南美风味

    • 大碗
    • 两个烤盘或烤盘
    • 发烧刷