如何煮蒸虾

作者: Peter Berry
创建日期: 16 七月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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大虾这样做太香了,不用水煮不用蒸,肉质Q弹,做一大盘都不够吃Prawn Recipe
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内容

在杂货店出售的虾通常会蒸熟,或者有时需要重新加热剩菜。准备煮熟的虾时,如有必要将其解冻,然后使用烤箱,微波炉或火炉加热虾。煮熟的虾可用于许多菜肴,包括面条和沙拉。

脚步

第1部分(共3部分):解冻虾

  1. 如果可能,将虾在冰箱中解冻过夜。 如果将蒸好的虾冷冻,则最好将其从冰柜中取出,然后将其保存在冰箱中。虾将融化一夜,第二天早晨,您便可以重新加热。通常这是最有效的方法,因此请尽可能将虾放入冰箱解冻。

  2. 将虾在冷水中解冻约15分钟。 如果您没有时间在一夜之间在冰箱中解冻,可以将虾放在一碗冷水中,将其放入水槽中,然后打开冷自来水使其顺流运行。留在水槽中约15分钟,使虾解冻。
  3. 在虾背上画黑线。 大多数煮熟的蒸虾都去除了黑线,但是如果您仍然在脊柱上看到黑线,则将其穿过虾背面的壳切开,然后用剪刀轻轻将其拉出。 。广告

第2部分(共3部分):重新加热虾


  1. 将虾放在微波炉中加热1-2分钟。 将虾放在可微波使用的盘子中,使虾彼此不接触。将水倒入碗中,并用保鲜膜盖好。用高火加热虾1-2分钟。
    • 如果虾不够热,可以再煮30秒钟。
    • 在微波炉中重新加热的虾会非常热,因此在食用前需要先使其冷却。

  2. 在炉子上蒸调味虾。 如果虾是调味的,则应蒸熟以保持虾的风味。将锅装满水,然后将蒸锅或篮子放入锅中。将虾放在篮子里,然后将锅放在火炉上煮沸。蒸至虾香。
    • 避免在蒸锅中放入过多的虾,并确保虾不沾水。
  3. 用面粉烤虾或在烤箱中包裹椰子。 如果虾粉或涂有椰子,则最好在烤箱中重新加热。将虾用箔纸包起来,放在烤盘中。将虾在150摄氏度下烘烤15分钟。
  4. 在锅中加热虾。 将足够的食用油倒入锅中,使锅底光滑,然后将其放在炉子上。将虾放在平底锅中,然后将虾两面煎2-3分钟。广告

第3部分,共3部分:搭配餐食煮虾

  1. 将虾拌入面条。 虾是添加到简单面条中的重要成分。您可以煮自己喜欢的面食,然后将其与帕玛森芝士,大蒜和干罗勒等香料混合,以增添风味。将加热的大虾拌入面条中以保持健康。
    • 为了增加营养,您可以在菜中加入炒蔬菜。
  2. 将虾和大蒜黄油混合。 少许大蒜和黄油也可以为虾增添柔和而美味的风味。在虾中加入约1茶匙黄油和蒜末。混合直到虾仁覆盖大蒜黄油,然后享用。
  3. 将虾当零食。 如果您要参加聚会,将虾仁温热,放在鸡尾酒酱旁边的盘子里。您的客人可以整夜。饮虾仁和鸡尾酒酱。
  4. 将虾和沙拉混合。 沙拉是午餐或晚餐的绝佳选择。如果要添加蛋白质,请将少量虾拌入沙拉中。这样,沙拉将具有更多的能量,并帮助您全天减少垃圾食品。广告