内容

• 原料
• 冰镇奶油啤酒
• 热黄油啤酒
• 特制奶油啤酒
• 脚步
• 方法 1 of 3：冷黄油啤酒
• 方法 2 of 3：热黄油啤酒
• 方法 3 of 3：特制黄油啤酒
• 提示

有没有想过尝试著名的三把扫帚黄油啤酒？您可能无法与哈利和赫敏一起喝酒，但在家里您可以放心地酿造自己的黄油啤酒！我们将告诉您三种不同的黄油啤酒配方——冷的、热的和特殊的。

原料

冰镇奶油啤酒

• 1 品脱（0.6 升）香草冰淇淋（软）
• 1/2 包黄油（软）
• 1/3杯红糖（或普通）
• 2茶匙肉桂
• 1茶匙碎肉豆蔻（粉末）
• 1/4 茶匙丁香粉
• 1夸脱苹果酒
• 1茶匙香草精

热黄油啤酒

• 1杯奶油苏打水
• 1/2 杯太妃糖浆（太妃糖融化）
• 1/2 汤匙。一勺黄油
• 生奶油（奶油）

特制奶油啤酒

• 1杯糖
• 2汤匙。一勺水
• 6汤匙。汤匙油
• 1/4 茶匙盐
• 3/4 杯重奶油
• 4 杯朗姆酒（200 毫升）
• 4 x 330 毫升瓶装或罐装奶油苏打水

脚步

方法 1 of 3：冷黄油啤酒

1. 1 混合奶油、黄油、糖和香料。
2. 2 将冰淇淋与所得混合物一起搅拌。
3. 3 放入冰箱冷冻至变硬。
4. 4 然后将一球混合物放入玻璃杯中。
5. 5 将热苹果酒倒在玻璃杯上。

方法 2 of 3：热黄油啤酒

1. 1 在平底锅中融化黄油。
2. 2 加入太妃糖糖浆或融化的太妃糖。
3. 3 将混合物倒入一个大平底锅中。
4. 4 加入苏打水。
5. 5 倒入眼镜。

方法 3 of 3：特制黄油啤酒

1. 1 将水和糖煮沸。 将平底锅放在中火上。加入糖和水，煮沸。搅拌直到混合物达到 240 度。
2. 2 加入黄油、盐和 1/4 杯奶油。
3. 3 冷却混合物。
4. 4 倒入朗姆酒。
5. 5 加入剩余的奶油和糖。
6. 6 将混合物倒入 4 杯中。
7. 7 将奶油苏打倒在上面并搅拌。
8. 8 加入淡奶油。

提示

• 制作热黄油啤酒需要一个大平底锅。
• 可选：添加一盎司（28 克）朗姆酒调味（仅限成人）。