内容

• 脚步
• 方法 1 of 3：选择种子
• 方法 2 of 3：发酵种子
• 方法 3 of 3：收集种子
• 提示
• 警告
• 你需要什么

您可以保存好的番茄种子并在下一个季节种植它们。从最好、最美味的西红柿中选择种子，年复一年地种植自己的西红柿。

脚步

方法 1 of 3：选择种子

1. 1 从自然授粉的西红柿中选择种子。 这些西红柿是用真正的种子种植的，而杂交西红柿是由种子公司种植的。它们是通过雄性生殖（无性繁殖）产生的；他们的种子不会产生庄稼。
   • 如果您的花园中没有自然授粉的西红柿，您可以在市场或杂货店购买所谓的“传家宝”西红柿。所有家庭西红柿都是通过自然授粉种植的。

方法 2 of 3：发酵种子

1. 1 收集番茄种子。 为此，请将成熟的家庭番茄切成两半。
2. 2 挖出番茄的内部。 这将去除种子和围绕它们的液体。
3. 3 将此混合物倒入干净的玻璃杯、碗或其他容器中。 没有必要将种子与液体分离，因为这会在发酵过程中发生。
4. 4 用番茄种子的名称标记容器。 如果您想保留不同品种的种子，这一点非常重要。
5. 5 将水倒入容器中以覆盖种子。 你倒多少水并不重要。主要的是种子完全被淹没。之后，混合物可能会变得有点水。
6. 6 用纸巾、纱布或塑料薄膜盖住容器。 一定要留出一些空间让空气流通。空气的蒸发促进了种子的发酵。
   • 如果你用塑料盖住容器，一定要在上面打几个洞。
7. 7 将有盖的容器放在温暖的地方，避免阳光直射。 最好将容器留在室内，不要将它们带到室外，以免干扰发酵过程。
8. 8 每天打开容器一次并搅拌混合物。 然后再次用纸巾或保鲜膜盖住。
9. 9 等待。 这个过程可能需要长达四天的时间，直到在水面上形成一层薄膜并且大部分种子都在容器底部。漂浮在水面上的种子可以扔掉，因为它们不再适合。

方法 3 of 3：收集种子

1. 1 用勺子去除任何发霉的薄膜和任何漂浮的种子。 扔掉这些种子，因为你将无法用它们来种植西红柿。
2. 2 清洁容器并倒入清水。 水应该是室温。
3. 3 通过在淡水中轻轻搅拌来冲洗种子。 拿一个勺子来盛这个或其他东西，足够长到容器的那一天。
4. 4 轻轻倒出水。 倒水时用东西盖住容器，以免不小心倒出种子和水。
5. 5 将种子放入过滤器中。 检查筛子上的孔是否对于种子来说不是太大，然后在水下冲洗。
6. 6 将种子排列在纸盘上的一层。 不要使用任何其他材料制成的盘子，因为如果将种子放在非纸质表面上，它们往往会结块。
7. 7 让种子在阳光直射下干燥。
   • 不时煎炸和搅拌种子，使它们的整个表面暴露在空气中。如果它们很容易在盘子上滚动并且不相互粘连，它们将变得完全干燥。
8. 8 把种子放在一个盖上盖子的罐子里。 用种子名称和今天的日期标记罐子。
9. 9 将罐子存放在阴凉黑暗的地方，例如地下室。

提示

• 如果适当干燥和储存，种子可以保持好几年。
• 您可以将种子存放在信封中，但最好将信封本身放在密封容器中。
• 如果您不确定某个特定的番茄品种是否是杂交品种，您可以在互联网上或园艺目录中找到相关信息。您将无法保存杂交种子，因此如果番茄描述中出现杂交一词，请不要尝试保存这些种子。
• 成熟的水果含有成熟的种子，所以一定要选择完全成熟的西红柿。
• 给你的种子一些像礼物一样的东西。从苗圃购买或订购一个空的自密封种子袋。
• 水应该从种子中排出，所以干燥时不要使用塑料或陶瓷板。

警告

• 不需要强制发酵种子，但这样可以减少它们发生疾病的机会。酵母还会破坏发芽阻滞剂。
• 如果您选择将种子存放在塑料袋中，请务必小心。如果水分保留在其中一颗种子中，它将转移到所有种子中。这会促进霉菌和腐烂的生长，使您的种子无法使用。
• 如果您将种子存放在冰箱或冰柜中，请在打开前让包装升温至室温。否则，冷凝产生的水分会进入容器。

你需要什么

• 小罐子或碗
• 纸巾、纱布或保鲜膜
• 筛
• 纸碟子
• 标签和笔
• 信封（可选）
• 带盖玻璃容器