内容

• 脚步
• 方法 1 of 3：种植胡桃南瓜
• 方法 2 of 3：照顾胡桃南瓜
• 方法 3 of 3：收获胡桃南瓜
• 提示
• 你需要什么

胡桃南瓜是一种冬季蔬菜，烤或炖时非常美味，或者作为温暖的冬季汤。这种南瓜品种在春季种植，秋季外壳变硬时收获。阅读这篇文章，了解如何种植和收获冬瓜。

脚步

方法 1 of 3：种植胡桃南瓜

1. 1 土壤变暖后立即播种。 胡桃南瓜种子不会在寒冷的土壤中发芽，应该在您确信最后一次霜冻已经过去时种植。在温暖的气候中，这可能是在春季中期，而在寒冷的气候中，可能需要等到晚春。如果你过早种植南瓜，它就无法存活。
   • 如果你想加快这个过程，你可以在最后一次霜冻前 3 周在室内播种幼苗。在小盆或小杯中的幼苗盆栽土壤中种植 1 英寸（2.5 厘米）深 1 厘米的种子。保持温暖并充分滋润它们，直到最后一个寒冷的天气过去，然后您可以将它们移植到您的菜园中。
2. 2 选择一个温暖、阳光充足的地方种植南瓜。 胡桃南瓜需要大量的阳光和温暖才能生长良好。她在你花园里阳光最充足的地方会很好。不要在阴凉处种植，因为没有阳光直射，南瓜不会成熟。
3. 3 必要时给土壤施肥。 胡桃南瓜需要肥沃、排水良好的土壤。如果土壤不肥沃，请将其松散至十几或两厘米的深度，并与大量堆肥混合。根据您种植的植物数量，您可能需要准备更大的区域。计划为每个南瓜分配大约一平方米。
4. 4 将种子种在小土堆中。 南瓜种植在堆积的土壤中时生长最好。为每个南瓜制作一个大约 8 厘米高的滑梯，一排滑梯之间留出 90 厘米，两排之间留出 180 厘米。在每个滑梯的顶部，做一个大约 2.5 厘米的凹陷，然后将 4-5 颗南瓜籽扔进去.用土壤覆盖种子并轻轻夯实周围。
   • 种子发芽后，将种植的植物稀疏，每个土墩留下 2-3 个芽。
   • 如果您正在种植室内南瓜苗，请将每株植物种植在自己的土墩中。
   • 南瓜芽可以沿着地面移动或卷曲在支撑物上。如果您想让南瓜垂直生长，请在每个山丘附近放置一个格子或支柱。当芽出现时，轻轻地将它们包裹在支撑物的底部，它们就会开始向上生长。
5. 5 轻轻地覆盖南瓜床。 用松针或其他轻质覆盖物覆盖床铺，以保护正在生长的南瓜。

方法 2 of 3：照顾胡桃南瓜

1. 1 定期给植物浇水。 每隔几天给南瓜浇水，在整个夏天保持土壤湿润。当土壤看起来有点干燥时，请给它大量浇水。给南瓜的根部浇水，注意不要弄湿叶子，以防晒伤或白粉病。
2. 2 早点吃南瓜花。 第一批南瓜花是雄性的，去除它们不会影响植物健康。如果你愿意，你可以把它们捏下来，加入沙拉中。否则，它们会在开花后一周左右自然脱落。
   • 第二组花是生长在小南瓜上方的雌花。将雌花留在植物上。
3. 3 对抗害虫。 通常，南瓜直到生长季节结束时才会吸引害虫，此时植物已经快要结束生命周期了。如果您知道您所在地区存在南瓜害虫问题，请采取措施防止它们：
   • 通过用塑料覆盖它们来保护幼苗。当植物开花时取下薄膜，让它们授粉。
   • 沿着南瓜地种植金莲花可以帮助对抗害虫。
   • 如果您在南瓜叶上看到象鼻虫或叶甲虫，请用手将其清除。还要注意蜘蛛螨、蚜虫或蛞蝓。
   • 成年点击甲虫和发芽蝇对植物无害，但它们的幼虫分别对根部和未来果实造成严重损害。

方法 3 of 3：收获胡桃南瓜

1. 1 等到南瓜成熟。 当南瓜可以用指甲按压而不会在表面留下凹痕时，这意味着它已经成熟了。重要的是要等到表面变硬，否则南瓜会很快变质。
2. 2 在本季第一次霜冻前收获。 如果您等待的时间过长并且南瓜结冰，它会比在温度下降太多之前收获时更快地开始腐烂。计划在天气变冷之前收获。
3. 3 把南瓜从茎上切下来。 用锋利的刀切南瓜，在上面留下几厘米的茎。立即将其带入您的家中，并洗去表面的所有污垢。没有必要把它放在外面让它成熟。
4. 4 妥善存放您的南瓜。 如果储存得当，完全成熟的胡桃南瓜可以保存几个月。将南瓜存放在阴凉干燥的地方，整个冬天都要煮。当您正在考虑准备南瓜时，您可以阅读以下文章：
   • “如何切胡桃南瓜”；
   • 《如何制作南瓜汤》
   • 如何烤胡桃南瓜。

提示

• 种子可以在室内泥炭盆中发芽，然后移植到室外。在春季中后期种植幼苗的种子。
• 如果南瓜下面的土壤被覆盖，南瓜就不会接触到肮脏的土壤，土壤会更好地保持水分。

你需要什么

• 胡桃南瓜籽
• 水
• 堆肥
• 锄
• 杀虫剂
• 覆盖物
• 勺子或铲子