使用煤气炉

作者: Christy White
创建日期: 5 可能 2021
更新日期: 1 七月 2024
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火力合适安全到位,2019燃气灶选购清单
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内容

燃气灶因其快速加热过程和易于调节温度而受到赞誉。但是,如果您以前从未使用过燃气炉,那么一开始可能会有些困惑。一旦掌握了窍门,燃气灶就和它的电灶一样易于使用和维护。只要您在烹饪时照顾好炊具并遵守安全预防措施,就可以轻松完成烹饪。

第1部分,共3部分:打开煤气灶

  1. 在打开炉子之前,请进行身体安全检查。 为了避免在使用炉子时起火,请将衬衫的袖子卷到肘部上方,然后用橡皮筋将长发扎紧。如果您佩戴珠宝首饰,请在启动电磁炉之前将其取出。
    • 如果穿鞋,请确保它们防滑,以免烹饪时发生意外。
  2. 旋转炉子上的旋钮以点燃燃烧器。 大多数燃气灶都配有可点燃燃烧器的旋钮。通常,您可以根据炉子的用途将热量设置为低,中和高。旋转旋钮,等待燃烧器点火。然后将其设置为所需的设置。
    • 在某些情况下,火不会立即点燃。这在较老的炊具中很常见,无需担心。尝试再次旋转旋钮,直到燃烧器点火。
  3. 如果仍不能立即点燃,请尝试清洁燃烧器和点火器孔。 如果您的燃烧器被食物残渣堵塞,则可能无法自行点亮。用硬牙刷(没有水或清洁剂)清洁燃烧器和点火器,以去除油脂或碎屑。
    • 用针头将食物从难以触及的区域(例如燃烧孔)中清除。
    • 如果清洁燃烧器似乎无济于事,请打杂工。您的点火器可能坏了,需要更换。
  4. 作为替代,手动点燃火炉。 如果燃气灶点火器坏了,可以用火柴或打火机点燃大多数灶具。将旋钮设置为中等设置,然后点亮火柴或打火机。将火柴或打火机放在燃烧器中心附近,然后等待3-5秒,使燃烧器着火。快速将手拉开,以免被烫伤。
    • 最安全的选择是使用长柄的打火机。这些可以在大多数DIY商店和超市中购买。
    • 如果您以前从未点燃过燃气炉并且从未见过有人这样做过,那么您可能不想自己做。如果您从未做过手动点火,可能会很危险。

第2部分,共3部分:安全使用燃气灶

  1. 如果炊具指示灯较旧,请检查它。 大多数较旧的炊具都配备有指示灯,即使炊具处于关闭状态,指示灯仍会保持点亮状态。请与炊具制造商联系,以查看其是否具有指示灯。在带有指示灯的型号上,您可以卸下燃烧器并打开烹饪表面。引燃火焰应该是位于面板正下方的小火焰。
    • 如果飞行员不在,并且您会闻到硫磺味,请走到室外并拨打紧急服务电话。你的炉子可能漏气了。
  2. 始终在炉子打开时呆在炉子上。 在炉子上做饭时,切勿离开房间。如果您的食物无人看管,火灾可能在几秒钟内开始。因此重要的是要时刻注意燃烧器。
  3. 仅使用您的炉子做饭。 燃气灶是用来烹饪食物的。切勿使用燃气灶为房屋供暖,因为长时间打开燃气会增加燃气泄漏的风险。
    • 如果您有燃气烤箱,也不应将其用于加热房间。
  4. 警惕嘶嘶声和天然气的气味。 如果你是硫磺, 臭鸡蛋 闻到或听到炉子发出嘶嘶声,立即走出室外,并拨打紧急服务电话。您的炉子可以很好地放气,如果不立即修理,可能会致命。
    • 如果怀疑气体泄漏,请勿打火柴,使用手电筒或翻转电子开关。
  5. 厨房里有灭火器,以备不时之需。 如果发生油脂燃烧,请将灭火器放在燃气灶附近的橱柜中。还要将小苏打放在那个橱柜中,因为在火焰上撒上小苏打可以扑灭小的油脂燃烧。
    • 切勿在脂火上洒水。脂肪燃烧遇水会加剧并扩散。
  6. 避免在燃气灶附近放置易燃材料。 如果将易燃物品(如低垂的毛巾或窗帘)放在太靠近火炉的地方,可能会引起事故。烹饪时,请将可燃材料远离火炉,并避免使用香烟等可燃材料。
  7. 每次使用后请关闭炉子。 为避免起火和烧伤,请不要忘记将按钮转到 使用后放。如果您在记住关闭炉灶时遇到麻烦,请尝试在冰箱或附近的橱柜上粘贴便笺以帮助您记住。

第3部分(共3部分):定期清洁电磁炉

  1. 从炊具上取下燃烧器,然后分别清洗。 从炉子上取下燃烧器,然后将其放在水槽中。然后用热的肥皂水填充水槽。让燃烧器浸泡几分钟,然后用湿海绵或洗碗布清洁。
    • 将燃烧器的顶部也放入水中,并用热肥皂水清洗。
  2. 用干布擦拭炊具上的所有碎屑。 清除所有面包屑后,用1:1的水和醋溶液喷洒灶具表面。将混合物放置几分钟,然后用湿海绵或洗碗布将其擦拭干净。
  3. 更换燃烧器和炉盖。 从烹饪表面清除面包屑和污渍后,干燥燃烧器和芽。将它们放回原处,以准备使用电磁炉。
  4. 如有必要,清洁电磁炉后面板上的旋钮。 用湿布擦拭按钮和后面板,以除去所有灰尘和小污渍。如果按钮或面板上有较大的食物污渍,请用水和醋的混合物喷洒它们,让其静置几分钟,然后再次擦拭。

尖端

  • 尽量使用后部燃烧器,而不要使用前部燃烧器,以免不慎将锅子推离轮辋。
  • 检查烟雾警报器并安装一氧化碳探测器,以便您可以安全地使用火炉。
  • 为了使您的炉灶处于最佳工作状态,每月至少清洁1-2次。

警示语

  • 切勿忽视炉子发出的煤气味。如果闻到煤气味,请立即拨打紧急服务电话。