内容

• 踩
• 第1部分，共3部分：去除果皮
• 尖端
• 警示语
• 生活必需品

切哈密瓜并不难，但是有一些您可能不知道要采取的预防措施。继续阅读以了解更多信息。

踩

第1部分，共3部分：去除果皮

1. 将瓜子洗净。 在一个大碗或水槽中倒入温水和肥皂，然后加入甜瓜。用蔬菜刷将其擦洗干净，然后用冷水冲洗，以除去残留的肥皂。
   • 甜瓜的外皮可能含有沙门氏菌，因此请注意不要被感染。
   • 如果使用肥皂和水，应将外部冲洗干净。如果在继续准备供食用的瓜子之前不除去它们，那么肥皂屑对您的健康也很不利。漂洗肥皂残留物时，用手指或蔬菜刷刷皮肤。
   • 在继续操作之前，请确保切菜板也清洁。用肥皂水清洁架子，用水用干净的布冲洗，​​并用厨房用纸擦干。
2. 将瓜子洗净。 用肥皂将温水装满大碗或水槽，然后加入甜瓜。用蔬菜刷将其擦洗干净，然后用冷水冲洗，以除去残留的肥皂。
   • 使用这种方法，您还不能去除皮肤。尽管沙门氏菌中毒的风险略高，但您可以在继续之前彻底清洗哈密瓜，以降低沙门氏菌中毒的风险。
   • 如果使用肥皂和水，应将外部冲洗干净。如果在继续准备供食用的瓜子之前不除去它们，那么肥皂屑对您的健康也很不利。
   • 在继续操作之前，请确保切菜板也清洁。用肥皂水清洁架子，用水用干净的布冲洗，​​并用厨房用纸擦干。
3. 准备好！

尖端

• 成熟的甜瓜闻起来带有麝香的甜味。当您用拇指按压它时，它会感到很重并且茎会屈服一些。
• 您可以将未成熟的瓜在室温下放置2天。您可以将成熟的甜瓜在冰箱中放置5天。切成薄片的甜瓜可以在冰箱中盖好3天，再切丁1至2天。

警示语

• 沙门氏菌中毒的症状是胃痉挛，腹泻，恶心，呕吐和发烧。
• 甜瓜生长在地面上，可以暴露于非复合肥料中的病原体中。由于这些果实不是酸性的，因此病原体很容易在其上生长，而沙门氏菌在瓜类中很常见。

生活必需品

• 碗或水槽
• 肥皂
• 水
• 纸巾
• 锋利的菜刀
• 切菜板
• 坚固的金属汤匙