内容

• 踩
• 方法1之4：购买鸡肉
• 方法2之4：洗净鸡肉
• 方法3之4：煮鸡肉
• 方法4之4：将鸡肉切碎
• 尖端
• 警示语
• 生活必需品

对于各种鸡肉菜肴，您需要小条鸡肉。您可能要制作鸡肉沙拉或玉米饼。或者您可能需要用它来炖鸡肉或烤肉。无论您打算制造和使用小块鸡肉来达到什么目的，您都可以按照以下步骤将鸡肉切碎。

踩

方法1之4：购买鸡肉

1. 买整只鸡或切成薄片的鸡。 最好将整只鸡压碎。您可以购买鸡肉块，但随后可能会有太多的白肉或太多的黑肉。

方法2之4：洗净鸡肉

1. 移走鸡肉的所有包装。
2. 将整只鸡或鸡块放在流水下冲洗干净。 去除所有羽毛。

方法3之4：煮鸡肉

1. 将鸡肉放在一个大锅里。 完全盖住鸡肉。将锅盖放在锅上。加入盐和胡椒调味。
2. 将鸡肉煮约1个小时或直到煮熟为止。 将鸡肉煮沸，然后将热量降低至中度，以使其继续烹饪。如果您用叉子轻松刺穿鸡肉，那么肉就从骨头上松散了。

方法4之4：将鸡肉切碎

1. 用开槽的勺子将鸡从水中移开。 放入浅碗中冷却。
2. 用双手将肉从骨头上拉开，去除所有的皮肤和骨头。 从骨头上摘下小块肉。您可以使用两个叉子将鸡肉切得更多。将叉子穿过鸡肉切碎。
3. 将切碎的鸡肉放在碗中，以便将其用于自己喜欢的食谱。
4. 准备好。

尖端

• 向煮鸡中加盐时要小心。检查食谱后面是否需要添加更多盐。
• 您可以将鸡肉条放入容器或袋子中，然后冷冻，直至准备使用。如果需要，可以给鸡解冻。

警示语

• 处理生鸡肉时要小心。小心将所有包装物丢入垃圾桶。用肥皂和清水洗净与鸡接触的任何东西。沙门氏菌可以在生鸡肉接触过的任何表面上生长。

生活必需品

• 鸡
• 锅盖
• 撇渣器
• 浅碗
• 来吧
• 盐和胡椒
• 2把叉子