内容

• 忠告
• 警告
• 你需要什么

将切好的西葫芦放在锅中。 用木筷子搅拌，直到每个切片都被油覆盖。

煎至两面都变成棕色，翻过来，再平移1分钟。 将锅抬离火炉，然后用盐和胡椒粉调味。

将西葫芦切成条。 每个西葫芦棒应长约7.5厘米，宽约1.5厘米，就像土豆片一样。

用小碗将蛋清和牛奶打匀。 在单独的碗中混合奶酪和面包屑。

将每根西葫芦浸在蛋清混合物中，然后浸入面包屑混合物中。 将西葫芦棒放在烤盘上。

用奶酪刮刀刮西葫芦。 刮之前无需去皮西葫芦。

将面粉，盐，发酵粉，小苏打和肉桂粉混合在一个大碗中。

将鸡蛋，油，香草精和糖在另一个碗中均匀打匀。

将鸡蛋和面粉混合在一起。

混合面粉和核桃。 将面粉混合物倒入锅中。

烘烤40-60分钟。 用叉子戳蛋糕，检查蛋糕是否煮熟。如果蛋糕做完了，当您拿出叉子时，盘子上将没有面团。

从烤箱中取出蛋糕。 冷却约20分钟，然后从锅中取出蛋糕。

放在盘子里享受吧！ 广告

忠告

• 由于西葫芦的皮肤柔软，因此在加工之前无需将其去皮。
• 西葫芦可以作为配菜食用，也可以添加到沙拉或面食中。
• 尝试用各种草药，香料和酱汁制作西葫芦。
• 从杂货店或农贸市场选择西葫芦时，请选择鲜绿色且长度不超过25-30厘米的西葫芦。

警告

• 用手套从热烤箱中取出烤盘。完成烹饪后，请务必关闭烤箱或火炉。

你需要什么

煎西葫芦

• 平底锅
• 厨房刀
• 木勺（西葫芦岛）

烤西葫芦

• 不粘喷雾溶液
• 烤盘
• 两个小碗
• 厨房刀

西葫芦面包

• 刮奶酪的工具
• 一个大碗
• 一小碗
• 盘子打鸡蛋
• 两个面包模具