内容

• 方法 2 of 3：切成环
• 方法 3（共 3 个）：切块
• 提示
• 你需要什么

1 将橙子放在砧板上并握紧。 用手指紧紧握住橙子，防止切片时滑落。

2 用锋利的刀将橙子切成两半。 切掉橙子的边缘 - 它的底部（将它连接到树枝上的水果的顶部）和它的顶部（水果的底部）。

3 把橙色的一半放在砧板上。 把两半的肉面朝下。

4 拿一把刀，把每一半切成三等份。 将每一半切成三份，在切橙子时将刀转向橙子的中心。每个部分都应该是楔形的。

• 如果你想要更多的橙片，切三片而不是两片。但是，请注意它们会更薄。

方法 2 of 3：切成环

1. 1 将橙子放在砧板上，这样水果的两侧 - 顶部和底部 - 不会接触到砧板。 用手指抓住橙子，使其紧贴砧板并保持原位。
2. 2 用锋利的刀切掉橙子的顶部和底部。 您需要切掉足够的果皮，以便可以看到水果的果肉。
3. 3 切掉橙子的第一个环。 将刀片放在距离边缘 0.6 厘米的橙皮上，垂直切割，直到刀接触到砧板。第一个橙色环应该落在砧板上。
4. 4 继续切橙子，直到切到另一端。 将橙子切成等厚的薄环。
   • 切橙子时不要用力压刀，以免切好的圆环变形。

方法 3（共 3 个）：切块

1. 1 用锋利的削皮刀切掉橙子的顶部和底部。 您需要切掉足够的果皮，以便可以看到水果的果肉。
2. 2 将橙子放在砧板上，一个边缘靠在砧板上，另一个边缘朝上。
3. 3 使用蔬菜削皮器将果皮切掉。 将水果放在砧板上，用锋利的刀小心地将果皮切成圆圈，注意尽可能少地抓住果肉。修剪果皮，直到完全从橙子上取下。
4. 4 一只手拿一个去皮的橙子，放在碗上。 拿起另一只手的刀。
5. 5 使用水果的白线（膜）将橙子切成方块。 这些白线位于水果内部。由于膜的存在，每个小叶彼此分开。
6. 6 取下膜并取出果肉。 另外，用刀去除所有种子。

提示

• 使用锋利的刀来加快和促进切片过程。

你需要什么

• 橙色的
• 锋利的刀子
• 砧板
• 一个碗