内容

• 原料
• 脚步
• 提示
• 警告
• 你需要什么

意大利辣香肠比萨是意大利美食的传统菜肴之一。它很容易制作，其美味的味道使这款披萨成为任何节日餐桌上的完美享受！

原料

• 披萨面团 - 找到合适的面团配方
• 50 克 切成薄片的意大利辣香肠
• 180 克马苏里拉奶酪，磨碎
• 一罐披萨酱（400 克）
• 2茶匙橄榄油
• 110 克切碎的香菇
• 百里香和牛至等调味品

脚步

1. 1 预热烤箱。 它应该很热 (240ºC)。
2. 2 制作披萨面团。 将面团擀开，放入披萨盘中。
   • 如果您有不粘模具，请刷上植物油或喷上烹饪喷雾。这将防止您的比萨饼粘在模具上。
   • 确保你有一个均匀的面团圈。它的大小取决于你想烤的比萨有多大。
   • 使用擀面杖，你可以把面团擀平。将面团从圆心滚到边缘，然后边缘就会有一层硬皮。你滚动的时间越长，地壳就会越厚。
3. 3 用番茄酱刷比萨饼底。 将酱汁均匀地涂抹在比萨饼的整个表面上。
4. 4 将意大利辣香肠片铺在比萨饼底的顶部。 如果你没有事先把香肠切成薄片，现在就这样做。将香肠片均匀地铺在比萨饼的表面，使其覆盖整个但不突出。
   • 将香肠片均匀地铺在比萨饼上，或将它们排列成从边缘到中心逐渐变细的整齐环。
5. 5 您可以根据自己的口味在馅料中添加不同的产品。 任何东西都可以：火腿、菠萝片、蘑菇、甜椒、沙丁鱼……不胜枚举！
6. 6 把磨碎的奶酪放在上面。 将其均匀涂抹。
7. 7 将比萨放入预热的烤箱中。 烘烤约 20 分钟，注意不要一直烧焦比萨。
8. 8 切碎上桌！

提示

• 你想做一个不寻常的披萨吗？将面团擀成不寻常的形状，例如，您可以制作心形或星星。
• 您可以在比萨饼表面布置不寻常的意大利辣香肠切片图案。
• 您添加的成分越多，您获得的原始比萨就越多。
• 您可以制作自己的比萨酱，但现成的比萨酱也可以。
• 您可以为披萨使用不同的奶酪，甚至可以混合使用不同品种的奶酪。在披萨上撒上奶酪之前磨碎并混合。

警告

• 在孩子们制作比萨饼时一定要帮助他们，尤其是当他们刚刚学习烹饪的基础知识时。

你需要什么

• 披萨的表格
• 披萨刀