作者:
Helen Garcia
创建日期:
15 四月 2021
更新日期:
1 七月 2024
![切西瓜 三种方法 两分钟就学会](https://i.ytimg.com/vi/doLKQ00rgg0/hqdefault.jpg)
内容
1 用伏特加酒瓶上的盖子将西瓜皮圈起来。 聚会前一两天,买一整颗无籽西瓜和一瓶窄口伏特加。将西瓜静止地放在托盘或碗上。打开瓶子,用盖子用笔在西瓜侧面画一个圆圈。- 西瓜保持静止并且不会侧翻是非常重要的。否则,冰箱里有粉红粥的风险!
- 如有必要,切掉与茎相连的一层薄薄的果皮,以防止西瓜从一侧滚动到另一侧。不要切成可食用的果肉,否则西瓜可能会泄漏。
- 继续进行,因为西瓜需要 12-24 小时才能完全浸透伏特加。
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- 如果您需要运输西瓜,请将果皮的切割部分留作软木塞使用。
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- 如果您使用的是很长的扦子,请不要将西瓜刺穿,否则伏特加可能会从通孔中渗出。
- 这是成功浸泡西瓜的重要步骤。如果您跳过这一步,酒精可能根本无法进入。
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- 一次加入 120-240 毫升伏特加。
- 将喷壶底部轻轻压入西瓜果肉中以固定喷壶。
- 一个 4.5 公斤的西瓜可以在 3-6 小时内吸收约 700 毫升伏特加,具体取决于喷壶的大小。
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- 如果第一瓶伏特加酒在 3-4 小时内没有被吸收,请尝试用叉子在果肉上戳更多孔,或者用勺子舀一些果肉以腾出空间。
- 如果伏特加已经停止离开喷壶,那么西瓜已经满了。
- 当西瓜吸收了所有的伏特加后,里面不再是稠密的果肉,而是一种粉红色的液体。
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- 您也可以将一瓶伏特加插入孔中,只是为了好玩。记得把盖子拧回去,防止西瓜溢出。
- 将西瓜切成薄片并食用是行不通的。结果是令人兴奋的西瓜汁。
- 不要试图用一块外皮堵住洞,否则你将无法正确倒出饮料。
方法 2 of 2:如何制作西瓜拳
1 切掉西瓜的顶部和底部。 用一把大菜刀切掉附有茎的外壳。这样做时,不要切掉粉红色的肉。切掉一层薄薄的果皮就足够了,这样西瓜就可以牢牢地留在托盘上。然后,切掉西瓜另一侧的一些果皮,直到果肉呈粉红色。
- 去除西瓜顶部的次数越少,打孔碗就越深。
- 尝试切割西瓜底部 1.5-2.5 厘米厚和顶部 5-7 厘米厚的圆盘。
2 用深勺子把西瓜的果肉刮掉。 您可以使用冰淇淋勺制作圆形西瓜果肉球。把它们放在一个大碗里。重复这个过程,直到几乎所有的粉红色果肉都被去除。空心西瓜内只应保留一层厚厚的绿色和白色外皮。
- 可以使用任何深圆形勺子。
- 如果您想提供整个西瓜球,请确保它们是整齐的。如果您打算压碎果肉,则可以将其切成任何碎片。
3 用伏特加将西瓜球浸透几个小时,以制备果肉鸡尾酒。 倒入装有约 700 毫升伏特加的西瓜球容器。用保鲜膜盖住容器,将果肉伏特加放入冰箱冷藏约 3-4 小时。
- 这种方法可以让你在客人的杯子里装满大块果肉的桃红伏特加。
- 当酒精果肉在冰箱中冷却时,将空碗从西瓜皮中取出到冰箱中。这将使杯子在聚会期间保持更长时间的冷却。
4 将西瓜球在伏特加中短暂腌制作为零食。 在这种情况下,用一两杯伏特加(240-480 毫升)装满西瓜球。然后将球放入冰箱,30 分钟后沥干水分。将西瓜球冷冻 4 小时,然后放在托盘上或西瓜皮碗内食用。
- 如果您更喜欢清凉的酒精小吃而不是饮料,请提供整球。
- 沥干的西瓜伏特加应冷藏以备后用在鸡尾酒中。
- 如果球浸泡的时间更长,它们会变得太软而无法按原样食用。
5 如果您喜欢令人兴奋的西瓜汁,请搅拌并过滤果肉。 使用搅拌机或食品加工机将西瓜果肉变成稀粥。果肉应该分成几部分切碎,因为会有很多。切碎后,用筛子过滤液体以滤出小块和种子(如果您使用的是带种子的西瓜)。
- 加入 700 毫升伏特加,在大碗中冷却约 3 小时,然后放入西瓜潘趣酒碗中。
- 当饮料冷却时,将空碗从西瓜皮中取出放入冰箱。这将使鸡尾酒在上菜后保持更长时间。
6 将酒精饮料盛入西瓜碗中。 如果您用伏特加制作了酒精西瓜饮料,请将液体轻轻倒入空心西瓜皮中。使用冲勺将饮料倒入玻璃杯中。如果你用伏特加浸泡了整个西瓜球,把它们转移到碗里,用牙签或特殊的勺子端上来。
- 对于集体鸡尾酒,您可以在桌子中间放置一个西瓜潘趣酒碗,并取几根吸管与朋友一起享用常见菜肴中的酒精鸡尾酒。
提示
- 请务必警告客人该款待含有酒精。您可以用带有“伏特加西瓜”字样的扦子制作一面旗帜,并将其贴在外壳上,以防客人不想喝酒或尚未达到适当的年龄。
- 整个烹饪过程可能需要几天时间,因此最好提前计划。
- 普通伏特加可以用龙舌兰酒、玫瑰酒或柑橘伏特加代替。
- 要获得更复杂的令人陶醉的西瓜风味,您可以在普通伏特加酒中加入起泡酒和鲜榨柠檬汁或覆盆子香草利口酒。
- 用青柠角装饰,营造出缤纷的色彩。
警告
- 确保儿童和青少年不要尝试含酒精的西瓜。此食谱含有酒精,在特定年龄之前不应饮用。
- 切勿酒后驾车。以负责任的方式行事,以确保您的朋友和其他道路使用者的安全。使用公共交通工具,请清醒的人开车,或叫出租车。
你需要什么
如何用伏特加制作一个完整的西瓜
- 托盘或碗
- 小菜刀
- 钢笔
- 串烧
- 漏斗
- 聚乙烯薄膜
- 冰箱
西瓜冲剂的制作方法
- 托盘
- 大菜刀
- 深圆勺
- 搅拌机(可选)
- 筛子(可选)
- 大碗
- 聚乙烯薄膜
- 冰箱
- 冲勺