内容

• 脚步
• 方法 1 of 4：使用滤水器
• 方法 2 of 4：用活性炭过滤
• 方法 3 of 4：活性炭处理
• 方法 4 of 4：掩盖伏特加的味道
• 警告
• 你需要什么
• 带滤水器
• 活性炭过滤
• 活性炭处理

注意力：本文适用于 18 岁以上的人。

包括伏特加在内的高品质烈酒可能非常昂贵。但是，如果您购买了便宜的伏特加，结果发现它的味道不好，请不要气馁。不要急于扔掉这样的伏特加：有一些方法可以让即使是最便宜和最没有吸引力的伏特加也能呈现出可接受的味道。

脚步

方法 1 of 4：使用滤水器

1. 1 通过标准传递伏特加 净水器. 通常从伏特加中去除不需要的杂质的关键成分是活性炭过滤器。这些过滤器可去除脂肪和糖分，以及其他对伏特加味道有负面影响的杂质。
   • 使用小漏斗可以更容易地将伏特加倒入过滤容器中，而不会溅出。
2. 2 搅拌伏特加，放在阴凉处。 每次过滤后摇匀伏特加，使杂质均匀分布在其中。这样您可以更好地为下一次通过过滤器的液体做好准备。此外，保持伏特加冷藏，因为这将使杂质更好地沉淀在过滤器上。
   • 当伏特加渗出过滤器时，您可以将其放入冰箱，以帮助杂质沉淀在过滤器上。
3. 3 再过滤伏特加 2-3 次。 同时，每次都要不断摇晃伏特加，并将其放置在寒冷的地方。您可以使用干净的容器盛装过滤后的伏特加，并在几个循环后更换过滤器以获得最佳效果。
   • 首先，伏特加中所含的杂质会沉淀在过滤器上，然后其净化伏特加的能力就会下降。
   • 尽管您不太可能在每次过滤后都需要更换过滤器，但请注意其污染指标，并在必要时更换新过滤器。
   • 如果您使用没有堵塞指示器的过滤器，请在 2-3 次过滤循环后更换它们以获得最佳效果。
   • 记得摇晃过滤后的伏特加以保持其光滑。
4. 4 让过滤后的伏特加静置一会儿。 在过滤过程中，伏特加的成分受到干扰。饮用前让过滤后的伏特加静置一段时间（15-30 分钟就足够了）。

方法 2 of 4：用活性炭过滤

1. 1 收集过滤材料。 这种方法的主要成分是食品级活性炭，可以在最近的药店或宠物店购买。活性炭具有肉眼看不见的微小孔洞，非常适合过滤各种物质中的小杂质。您至少需要 3 杯（约 1 公斤）活性炭。它非常便宜，可以在药房或宠物店购买，或在线订购。此外，您将需要以下内容：
   • 便宜的伏特加；
   • 咖啡过滤器；
   • 2 瓶或其他容器（以便每个容器都装满所有伏特加）；
   • 漏斗;
   • 筛子或漏勺。
2. 2 准备活性炭。 活性炭在包装中含有一定量的粉尘，是回收利用形成的。为防止伏特加中出现这种细小灰尘，必须将其清除：为此，将活性炭倒入滤器或筛子中，并在流水下冲洗。之后，请执行以下操作：
   • 将活性炭放入咖啡过滤器中。将过滤器折叠成锥形，使其大致适合漏斗。这将使过滤过程更容易，尽管也可以使用普通的咖啡过滤器。
   • 将约 5 厘米的食品级活性炭倒入过滤器中，并将过滤器放入漏斗内。
3. 3 将伏特加冷却并准备一个阴凉的地方进行过滤。 伏特加越冷，活性炭吸收各种杂质的效果越好。您可以在冰箱中预冷伏特加。为获得最佳效果，请在冰箱中腾出空间来盛放过滤时的伏特加。
4. 4 过滤伏特加。 将漏斗放在空容器的颈部并牢牢固定以防止其掉落。然后将伏特加倒入漏斗中，使其充满 ¾。在这种情况下，伏特加不应溢出过滤器的上边缘。
   • 如果伏特加液位高于过滤器，则未精制的伏特加可能会渗入过滤器和漏斗之间的容器中。
   • 所有伏特加可能需要很长时间才能通过活性炭渗入容器中。
5. 5 准备第二个过滤周期。 过滤所有便宜的伏特加。当漏斗中的伏特加液位下降时，添加新的部分，以便过滤过程不会停止。过滤掉所有伏特加后，请执行以下操作：
   • 小心地将装有过滤器和活性炭的漏斗移到第二个容器中，为第二次过滤循环做准备。
   • 再过滤几次伏特加。您将伏特加通过活性炭的次数越多，清除杂质的效果就越好。
   • 由于新鲜活性炭吸附杂质更好，咖啡过滤器和活性炭可以在第二次或第三次过滤后更换。切记在将新活性炭放入过滤器之前冲洗干净以去除灰尘。
   • 为获得最佳效果，请至少过滤伏特加五次。

方法 3 of 4：活性炭处理

1. 1 准备好您需要的一切。 这种方法的主要成分是活性炭。但是，如果将活性炭直接添加到伏特加酒瓶中，则可能会溢出。此外，在加工后，必须过滤伏特加以去除其中的活性炭。因此，您将需要以下内容：
   • 食品活性炭（3-5 杯，或 1000-1700 克，取决于伏特加的量）；
   • 适用于冰箱的容器；
   • 漏斗;
   • 筛子或漏勺。
2. 2 将伏特加倒入准备好的容器中。 它应该能够容纳所有伏特加，并留有余量，以便在添加活性炭后不会溢出。将漏斗放在脖子上，然后将瓶中的伏特加倒入容器中。
3. 3 将活性炭直接放入伏特加中。 溶解在其中的醛类、氨基酸、脂肪和其他一些杂质通常会给伏特加带来令人不快的味道。活性炭处理去除了这些杂质并改善了饮料的味道。
   • 将活性炭倒入筛子或滤器中，用冷水冲洗以去除生产和储存后可能残留在其上的灰尘。
   • 每 4 升伏特加添加 1 杯（340 克）食品级活性炭。
4. 4 将活性炭留在伏特加中 7-30 天。 伏特加必须用活性炭处理至少一周。为了获得最佳效果，让它静置一个月。几个月后，活性炭将失去其特性，饮料的质量将不再提高。
   • 每天在容器中摇晃伏特加几分钟，以确保过滤均匀。
   • 将伏特加放在凉爽的地方，例如冰箱，以帮助活性炭吸收杂质。
5. 5 从伏特加中取出活性炭。 您可以简单地通过普通厨房过滤器或滤器将伏特加过滤到一个单独的容器中。在这种情况下，将筛子直接放在插入空容器的漏斗上方，然后将伏特加倒入其中是很方便的。

方法 4 of 4：掩盖伏特加的味道

1. 1 给便宜的伏特加一些味道。 新的香气将有助于掩盖廉价伏特加令人不快的气味和味道。要做到这一点，您可以坚持使用伏特加来改善其口味。以下是有关如何改善伏特加口味的一些建议。
   • 制作巧克力伏特加 - 甜巧克力会软化廉价伏特加的刺鼻难闻的味道。
   • 用彩虹糖制作伏特加 - 通常会在伏特加中添加糖以增强其风味。吃喝玩乐甜糖果会软化廉价伏特加的刺鼻味道。
   • 给伏特加一些味道——你可以在伏特加中加入各种水果、浆果和香草。选择合适的东西来提升伏特加的味道！
2. 2 使用便宜的伏特加来调制鸡尾酒。 如果将便宜的伏特加与其他饮料混合，则可以隐藏其刺鼻的味道和难闻的气味。柠檬或酸橙汁、菠萝和橙汁、柠檬水和可口可乐经常被添加到伏特加中。
   • 饮料的比例可能会有所不同，尽管通常的白酒：额外饮料：添加剂的比例是 3:2:1 用于相对浓郁的鸡尾酒，而 2:1:1 用于不太烈的鸡尾酒。
3. 3 用便宜的伏特加做饭。 烹饪时，几乎所有的酒精都会蒸发，难闻的味道也消失了。这就是专业厨师为此使用廉价葡萄酒的原因。便宜的伏特加可以添加到许多不同的菜肴中，例如：
   • 意大利面伏特加酱；
   • 用柠檬和伏特加烹制的海鲜；
   • 伏特加虾；
   • 各种饮料；
   • 草药酊剂。

警告

• 酒后切勿驾驶重型机械或车辆。酒精会减慢反应速度并对思维清晰度产生负面影响，从而导致事故和死亡。
• 在世界大部分地区，酒后驾车是一种应受惩罚的罪行。

你需要什么

带滤水器

• 活性炭滤水器（2个）
• 便宜的伏特加
• 伏特加冷藏区
• 漏斗（可选）

活性炭过滤

• 食品级活性炭
• 便宜的伏特加
• 咖啡过滤器
• 筛
• 容器（用于倒伏特加，2 件）
• 漏斗
• 筛子或滤器（冲洗活性炭）

活性炭处理

• 食品级活性炭（3-5杯，或375-625克，取决于伏特加的量）
• 冰箱兼容容器
• 漏斗
• 筛子或漏勺