内容

• 脚步
• 第 1 部分（共 2 部分）：设计您的农场梦想
• 第 2 部分（共 2 部分）：进行更改
• 提示

如果您想解决资源节约型土地耕种问题，您需要采取某些步骤来实现这一目标。如果您的目标是资源高效的农场，请使用这些步骤作为标准。

脚步

第 1 部分（共 2 部分）：设计您的农场梦想

1. 1 不要混淆“资源高效”和“有机”的概念。 有机标签意味着产品是在不使用合成化学品的情况下种植和施肥的（但也有例外）。
   • 许多人将保护性农业与有机农业混为一谈。两者都旨在使用经济上合理的活动，但它们是根据一组特定的标准来衡量的。
   • 有机农业，特别是在大规模工业规模上，仍然会以各种形式破坏环境并威胁公众健康。在有机标签的“旗帜”下，广泛的单一栽培、施用杀虫剂会破坏生态系统，土壤中的养分和有机物质会被剥夺，造成污染，并且会浪费过多的化石燃料。
2. 2 了解可持续地节约资源意味着什么。 这是在一个单独的区域内为无限期生产产品而耕种的土地。要朝这个方向发展，农场必须：
   • 避免土地发生不可逆转的变化（例如侵蚀）
   • 不从环境中去除任何无法补充的资源（例如，使用的水量不超​​过常规降雨所能替代的水量）
   • 面对全球农业和基础设施发展的整合，产生足够的收入来远离农场
3. 3 考虑来源。 确定您的资源来自何处，以及您所获取的资源是否超出了通过自然过程或您自己的行为所能补充的范围。
   • 你的资源和资金从哪里来？想想水、能源、土壤调节剂和饲料（如果你有牲畜的话）。还要考虑长期资本投资，例如结构建筑材料、工具等。
   • 请记住，没有一个农场是孤立的：完全自给自足不是保护性农业的要求。长期稳定性和性能是必不可少的。您的资源的可再生性和多样性越多，您的农场的寿命就越长。

第 2 部分（共 2 部分）：进行更改

1. 1 回收废物。 没有扔掉这样的东西。一切都是相互关联的。注意此类行动的应用：减量、再利用和回收。它不仅资源效率更高，而且更便宜。
   • 检查你的工作产生的每一块垃圾和浪费，然后问：“我能做些什么？”
   • 如果您对此无能为力，请尝试考虑该地区的哪些人可以使用它。足智多谋。
2. 2 鼓励农场多样化。 对“混养”的偏好比“单一养殖”会导致更少的浪费和通常更低的化石燃料消耗。
   • 使用能够很好地适应当地条件的品种和品种，而不是为了最大性能和储存（牺牲耐力和味道）而进行繁殖。
   • 交替种植作物和牧场。使用配套种植和绿肥保持土壤不断肥沃，以防止表土流失。不要让任何一块土地失去必要的养分。
   • 保留那些间接有利于农场稳定性和生产力的动植物。例如，蓍草和刺荨麻会为附近生长的植物增加营养价值，还会增加专门种植油类植物的挥发油含量。种植罗勒作为杀虫剂，并养珍珠鸡来驱赶蜱虫。在农场（和周边地区）闲逛时，珍珠鸡会在看到红色野兽后吃掉留在草地上的蜱虫。他们还杀死或赶走响尾蛇。
   • 如果珍珠鸡在您所在地区不常见，请饲养鸭子（如果您有池塘）和/或鸡。鸡吃农作物废料和植物废料。如果它们不能吃所有东西，它们仍然会将废物践踏到地下，将其变成富含氮的有机肥料（尤其是添加到饲料中时）。
   • 饲养牲畜和种植庄稼，在它们之间建立互惠互利的关系。最简单的方法是使用您的牲畜粪便给作物施肥，并使用一些作物来喂养牲畜。如果你不能饲养动物和种植庄稼，找一个专门做一件事的邻居，做一个有利可图的交换。
3. 3 鼓励农场周围的多样性。 农场生态不会在您的财产边界处结束。
   • 在农场周围种植树木以避风，并为本地鸟类提供栖息地（它们可以捕猎攻击农作物的昆虫）。
   • 容忍将害虫拒之门外的天敌（例如，吃地鼠的蛇、吃蚜虫的瓢虫、将疾病传播到庄稼的吃昆虫的蜘蛛）。
4. 4 财务多元化。 如果环境友好的农业经营不能产生利润并保持其生产力，则不会使任何人受益。但是，如果您或其他人愿意并能够以外部收入或其他外部收入来源赞助一个农场，那么您将在亏损时进行数学计算。
   • 利用可用选项，因为该活动是直接营销。这包括：FSA/订阅、农贸市场、路边摊甚至互联网。
   • 为农产品定价是一种区分农场沙拉和其他沙拉的巧妙方法。你拿一份沙拉，把它做成美味汉堡包的一部分，这个汉堡包是用你自己的牧场上种植的健康肉制成的，然后用一片你花园里种植的美味红番茄覆盖它。这就是您站起来接触更广泛的受众并赚取更多利润的方式。换句话说，不要只种植不同的产品，而是做与您种植的产品不同的事情，并将其出售给本地商店或餐馆（包括通过互联网）。
   • 满足社会中任何经济水平和种族群体。不同收入的人在农场寻找不同的产品。一些族群重视农产品，例如对社会主要部分不感兴趣的农产品（例如，许多加勒比移民正在寻找雄性、未阉割的山羊作为肉，以及用于烹饪卡拉鲁的苋菜和普通杂草）。
   • 发布。告诉大家你在农场做什么。组织教育旅行和研讨会。保持您的农场整洁，因为如果涉及到这一点，当地社区可能会为开发您的农场的建议辩护。人们可能希望您的农场被视为农业遗产的真正绿洲。
5. 5 寻找优秀、可靠的员工。 寻找致力于保护性农业（不仅仅是沉浸其中）并且不怕弄脏手的人，因为他们受到大脑的引导。
   • 减少对化石燃料的依赖意味着增加对人工雇佣劳动的依赖，而不仅仅是体力劳动——您需要聪明的员工，他们了解您支持的系统的复杂性，并且可以根据他们做出的每一个决定来升级系统。
6. 6 享受生活。 耕种是一项非常艰苦的工作，但最成功的农民知道何时停止并解决危机。记住你为什么要耕种，特别是为什么要为此而努力。大多数人都想知道，他们离开地球时的状态比以前更好。

提示

• 大规模的保护性农业需要与小规模的截然不同的方法。相应地调整您的可持续性。不要试图在 12 公顷的土地上生产 20 种蔬菜和饲养 7 种牲畜，除非您拥有可持续管理的能力、知识和经验。许多在 20 公顷土地上工作的农民和牧民模仿放牧系统，通过精心设计的交替系统促进土壤和动物健康。
• 那些能够逐步观察、试验、观察、适应和复制的农民，最能成功地应用所讨论的思想。除此之外，请详细记下什么最有效、温度、降雨量、使用了多少额外的水，以及其他对您将来有帮助的记事。正是这些农场克服了各种挑战，并在复杂性和稳定性方面缓慢但肯定地继续增长。
• 如果您找到了一位出色的员工，但无法支付足够的工资来维持生计，请灵活和足智多谋。考虑分享利润和/或出租给他。