炒酱汁的制作方法

作者: Ellen Moore
创建日期: 13 一月 2021
更新日期: 1 七月 2024
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厨房里必备万能酱汁 中華風万能調味料6種 美食烹饪 中国人シェフが作る本格中華料理
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内容

要烹制亚洲风味的肉,您需要先为肉准备辣酱。通过使用香油和酱油等经典食材,您可以创造出美味而独特的风味。

原料

  • 2汤匙酱油
  • 2汤匙干雪利酒
  • 1/2 茶匙玉米淀粉
  • 1/2 茶匙撒哈拉
  • 2茶匙大蒜辣椒酱
  • 1茶匙芝麻油

脚步

方法 1 of 2:混合

  1. 1 将所有原料倒入一个中等大小的碗中。
  2. 2 使用木勺,将所有成分搅拌在一起。

方法 2 of 2:摇晃

  1. 1 将所有成分倒入玻璃罐中,然后盖上盖子。
  2. 2 轻轻上下摇动罐子,将所有成分混合在一起。

提示

  • 将酱汁在冰箱中最多可存放四天。将酱汁放入冰箱时,一定要盖上盖子。
  • 您可以添加香料,如少许盐和黑胡椒。然而,不要使用太多的香料,因为大部分味道来自煮熟的肉和酱汁。
  • 没有必要遵守本文中指出的成分比例。尝试使用不同量的酱油、雪利酒、大蒜辣椒酱和香油;每次都能尝到独特的味道。

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