如何种植西兰花

内容

脚步
方法 1 of 4：种植西兰花种子
方法 2 of 4：在室内种植幼苗
方法 3 of 4：照顾西兰花
方法 4 of 4：品种选择
提示
警告

西兰花是卷心菜家族的美味成员，富含健康的维生素。它是最容易照顾的卷心菜家族之一，在整个生长周期中需要最少的维护。西兰花是一种独特的作物，因为它一年可以生产两种作物（一种在秋季，一种在夏季），具体取决于您何时种植。选择一个阳光充足、土壤肥沃的地区，今天就开始种植吧！

脚步

方法 1 of 4：种植西兰花种子

1 检查土壤pH值。 西兰花喜欢 pH 值在 6.0 到 7.0 之间的土壤。您可以测试土壤并添加各种营养素来调节其酸度。请记住在整个生长过程中定期检查土壤。
- 如果 pH 值小于 6.0，则添加酸性肥料或种植混合物。
- 如果 pH 值超过 7.0，则必须与粒状硫磺混合。
2 确保土壤能很好地吸收水分并且非常肥沃。 如果土壤不满足这些条件中的任何一个，您可以做几件事来准备西兰花种植地。
- 如果该地点容易发生洪水，请建造围栏以提高地面水平。如果可能，请使用雪松木建造围栏，因为它不会在与水接触时腐烂。
- 为了增加土壤肥力，在其中搅拌最多 10 厘米的腐烂堆肥。如果土壤条件很差，应添加高氮有机肥，以肥沃土壤。
- 苜蓿、棉籽粕和粪肥等有机肥料对西兰花效果很好。
3 选择阳光充足的地区。 虽然西兰花更喜欢晒太阳，但它会承受一点阴影。
4 在户外播种。 对于夏季收获，您需要在最后一次春季霜冻前两到三周播种。对于秋季收获，种子必须在第一次秋季霜冻前 85-100 天播种。
- 您也可以在室内播种。如果您选择在室内种植种子，请将它们种植在泥炭盆或其他小苗盆中。把它们放在阳光充足的房间里。
- 要在室内播种，请按照与室外播种相同的步骤进行操作。您只会跳过间伐，因为您可以在距离开始更远的地方种植幼苗。
5 在彼此相距 8-15 厘米的位置连续挖 1-2 厘米深的孔。 在每个洞里放几粒种子，然后盖上土。
- 在户外种植时，用耙子轻轻地将土壤放在种子上，确保不要接触种子本身。
- 如果您在泥炭盆中种植，只需用手指将土壤压在种子上即可。
6 种植后彻底浇水。 将土壤充分浸泡，但不要留下任何水坑，西兰花喜欢排水良好。如果您在室内播种，请使用喷雾器润湿土壤。
7 调节土壤温度。 如果您在户外种植种子，请添加由成熟堆肥、树叶或树皮制成的有机覆盖物，以保持土壤凉爽。如果您在室外凉爽时种植，请使用黑色保鲜膜来温暖土壤。您可以在当地的园艺用品商店购买胶卷，但任何来自园艺商店的坚固黑色塑料（例如防水布）也可以使用。
8 把你的户外幼苗弄薄。 当街苗长到2-3厘米的高度时，你需要突破植物，让它们进一步生长。移除所有其他植物以减少行。留下最健康的幼苗。这将防止西兰花在生长时变厚。

方法 2 of 4：在室内种植幼苗

1 当幼苗长到 10 至 15 厘米高时种植。 这通常需要大约六周的时间。植物的生长发育比发芽期更重要。
2 给花园床彻底浇水，然后开始种植。 在种植之前，请确保使用上述方法准备土壤，包括给土壤施肥。
3 挖8厘米深的洞，间隔30-60厘米种植幼苗。 土壤必须达到第一片叶子的基部，但不要覆盖它们。微型品种可以种植在30厘米的距离。
4 调节土壤温度。 使用来自堆肥、树叶或树皮的有机覆盖物，以保持土壤凉爽。使用黑色保鲜膜来温暖土壤。
5 移栽后彻底润湿土壤。

方法 3 of 4：照顾西兰花

1 定期给西兰花浇水。 植物需要30-40毫米。一周浇水。西兰花喜欢潮湿的土壤。
- 如果您想精通技术，可以使用雨量计来测量土壤中的水分含量。
- 浇水时不要弄湿西兰花头。否则会发霉。
- 在极端炎热或干燥的条件下，增加向植物供应的水量。
2 种植后三周给植物施肥。 当西兰花开始长出新叶时，使用富含氮的有机肥料。鱼乳非常适合饲喂西兰花。您可以继续每周给植物施肥两次，直到收获。
3 不要挖掘或翻转土壤。 西兰花的根很弱。如果你扰乱了土壤，你可能会不小心折断根部并损坏植物。
- 如果杂草在植物周围生长，请用覆盖物抑制它们。不要将它们拉离地面，以免破坏根部。
- 如果你不想用有机肥料种植，你可以使用化学农药去除杂草，而不会干扰西兰花的根部。
4 收获西兰花。 当它们呈深绿色并紧密编织时，将头部剪掉。不要等到头上开出浅绿色或黄色的花朵。用一把园艺剪剪掉中心枝条末端的头部。
- 有关详细信息，请参阅“品种选择”以确切了解特定品种成熟所需的时间。
- 不要破坏花序。干净利落的削减将更好地刺激新的增长。
- 在正确切割的情况下，在西兰花（额外作物）的侧枝上形成继子。

方法 4 of 4：品种选择

1 如果您有足够的空间种植它们，请选择大头品种。 这些品种的头非常大。这些是最常见的品种。春季种植需要 50-70 天才能成熟，秋季种植需要 65-90 天。大头品种包括：
- 阿卡迪亚
- 贝尔斯塔
- 芒奇金
- 营养不良
- 派克曼
2 选择在温带冬季气候下种植的芦笋西兰花。 芦笋西兰花的特点是形状松散，头部较小。它在秋季和春季之间发展最好。春季种植需要 50-70 天才能成熟，秋季种植需要 65-90 天。芦笋西兰花品种包括：
- 卡拉布雷斯
- 德奇科
- 紫孔雀
- 紫芦笋
3 如果你有良好的土壤，寻找罗马花椰菜品种。 Romanesco 品种生长在旋转的圆锥形芽中，食用时看起来非常具有装饰性和松脆感。 Romanesco 品种喜欢高温和充足的水。它们在春季种植时需要 75-90 天才能成熟，而在秋季种植时则需要 85-100 天才能成熟。 Romanesco 品种包括：
- 纳塔利诺
- 罗马式意大利
- 维罗妮卡
4 选择西兰花 raab 在凉爽的气候下快速种植西兰花。 这些品种收集的花序比其他品种的味道更丰富。它们在春季种植时只需要 40-55 天就能成熟，而在秋季种植时则需要 50-75 天。西兰花 raab 品种包括：
- 早期的拉皮尼
- 塞桑蒂娜·格罗萨
- 索伦托
- 赞博尼