如何从模具中取出果冻

作者: Florence Bailey
创建日期: 19 行进 2021
更新日期: 27 六月 2024
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内容

在制作果冻,尤其是原始形状的果冻方面付出了巨大的努力后,了解如何成功地将其从模具中取出会很有帮助。它在果冻模具的底部形成真空,必须打破这种真空才能成功去除果冻。本文包含两种非常简单有效的方法。

脚步

方法 1 of 2:温水法

  1. 1 用温水装满一碗。 碗应该比果冻模具大。
  2. 2 将模具放入温水中。 确保没有水进入果冻!
  3. 3 保持几秒钟,然后将其取下。
  4. 4 翻转果冻。 它必须完美地保持其形状。

方法 2 of 2:热水法

  1. 1 用热水装满一碗。
  2. 2 将果冻模具在热水中浸三遍。
  3. 3 放在坚硬的表面上。 用手指按压模具整个边缘的果冻。从果冻周围的模具边缘轻轻拉出。
  4. 4 将果冻盘翻转到盘子上。 将手放在盘子底部和盘子底部。轻快地摇晃,果冻应该在盘子上。
  5. 5 准备好。

提示

  • 在加入果冻之前用冷水冲洗盘子会有所帮助。从模具中取出果冻时,可以倾斜盘子,使果冻位于中心。
  • 如果您想在加入果冻混合物之前准备果冻模具,您可以使用其他方法。这种方法包括用冷水冲洗模具并用植物油涂抹。果冻变硬后,不仅会很容易脱模,而且还会有光泽。
  • 果冻是英国/澳大利亚/新西兰的术语。在北美,他通常被称为果冻。

你需要什么

  • 模具中的果冻,定型
  • 大到可以装果冻模具的碗
  • 温水